Provocateur
Ένα διαφορετικό πιάτο είχε χθες το εστιατόριο της Βουλής, το οποίο ήταν μεν λουκουμάδες, ωστόσο δεν θύμιζαν σε τίποτα αυτούς που ξέρουμε.
Συγκεκριμένα ήταν λουκουμάδες μπακαλιάρου με ελαφριά σκορδαλιά πατάτας. Ήταν η τελευταία ημέρα εργασιών της Βουλής προ της εθνικής επετείου και η σεφ Κωνσταντίνα Μητσοτάκη (με μακρά συγγένεια με την οικογένεια Μητσοτάκη) θέλησε να φτιάξει κάτι ξεχωριστό.
Τους λουκουμάδες μπακαλιάρου. Κάτι ωσάν fish fingers, που λένε οι Άγγλοι, αλλά στρογγυλούς. Η γαλλοσπουδαγμένη νεαρή σεφ της Βουλής ετοίμασε και μία άλλη έκπληξη στους βουλευτές:
Τους ετοίμασε… turkey berger, έτσι το έγραψε στο μενού και για να μην την παρεξηγήσουν το ερμήνευσε: « ζουμερό μπιφτέκι γαλοπούλας/iceberg/ντομάτα/picle sause (μόνον 8 ευρώ). Είχε φαίνεται χθες κέφια και τους έφτιαξε και μοσχαρίσια μάγουλα μπρεζέ/truffle πουρές πατάτες (8,9 ευρώ) και για τους πιο απαιτητικούς ένα πιάτο με φρέσκο σολωμό σχάρας (12 ευρώ).
