Ιστορία
Στην Καβάλα εντοπίστηκε ένα από τα παλαιότερα δείγματα κρασιού που έχουν καταγραφεί σε ολόκληρη την Ευρώπη. Χρονολογείται από το 4.200 π.Χ κα ιβρέθηκε στον προϊστορικό οικισμό του Ντικιλί-Τας.
Η ανακάλυψη έχει τεράστια σημασία καθώς ανατρέπει τα δεδομένα που αφορούν τη ζωή των ανθρώπων κατά τη νεολιθική περίοδο.
“Πρόκειται για μια εντυπωσιακή και σημαντική ανακάλυψη” τονίζει η Δήμητρα Μαλαμίδου, αρχαιολόγος της ΙΗ’ Εφορείας Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων και συνδιευθύντρια των ανασκαφών στο Ντικιλί-Τας, μιλώντας στην εφημερίδα «δημοκρατία».
Το κρασί εντοπίστηκε στην οικία 1 του προϊστορικού οικισμού και χρονολογείται στο 4.200 π.Χ. Στην οικία 1 ανακαλύφθηκαν μέσα σε αγγεία ποσότητες από απανθρακωμένες ρώγες σταφυλιού που είχαν πατηθεί, γεγονός που αποδεικνύει ότι έγινε εξαγωγή του χυμού των σταφυλιών.
