Κοινωνία
Ο μελισσοκόμος Γιώργος Καραφυλλίδης στην Αλεξανδρούπολη παράγει ένα πολύ σπάνιο προϊόν.
Βιολογικό μέλι βελανιδιάς, εμπλουτισμένο με χρυσό. Ο ίδιος κατάγεται από οικογένεια μελισσοκόμων που ασχολείται με το προϊόν πάνω από μισό αιώνα.
Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, ο κ. Καραφυλλίδης είδε μόλις το ¼ από τα μελίσσια του να επιβιώνουν από τις καταστροφικές πυρκαγιές που κατάστρεψαν τον Έβρο.
Η τιμή του προϊόντος αγγίζει τα 200 ευρώ το γραμμάριο καθώς ο τρόπος που το παράγει είναι ξεχωριστός. Το βιολογικό μέλι δεν έχει μόνο χρηματική αλλά και μοναδική θρεπτική αξία ενώ το βαζάκι στο οποίο προωθεί το προϊόν του είναι γεμάτο με τις σφραγίδες των βραβεύσεων που έχει λάβει διεθνώς.
«Πάντα θα έχω μέλισσες, δεν θα εγκαταλείψω τον αγώνα για να παράγω», λέει ο κ. Καραφυλλίδης.
Τα βαζάκια του με το πολύτιμο περιεχόμενο φτάνουν στο Παρίσι, στην Γερμανία και στο Λονδίνο, σε ειδικές συσκευασίες, το οποίο οι αγοραστές το χαρίζουν ως εξαιρετικά ακριβό δώρο. Με μια δόση βρώσιμου χρυσού μπορεί κάποιος να νιώσει βασιλιάς, έστω για όσο διαρκεί ένα γεύμα.
