Είναι κάποια είδη φαγητών που πραγματικά εμάς τους Έλληνες μας ξενίζουν πολύ. Τέτοιο είναι και η μέδουσα ή τσούχτρα που την έχουμε συνδέσει σαν κάτι το κακό και το βλαβερό για την υγεία μας κι αυτό οφείλεται από το τσίμπημα της.
Οι μέδουσες δεν φαίνονται γευστικές και βρώσιμες και, ακόμη χειρότερα, είναι εξοπλισμένες με μερικές από τις πιο θανατηφόρες χημικές ουσίες στον πλανήτη. Ωστόσο, μια μελέτη δείχνει ότι οι πιγκουίνοι είναι λάτρεις της μέδουσας και άλλων ζελατινωδών οργανισμών.
Και όχι μόνο οι πιγκουίνοι αλλά και οι άνθρωποι! Ποια είναι όμως αυτή η χώρα που τρώνε σαν λαχταριστό μεζέ την τσούχτρα;
Εμείς εδώ ούτε να τις βλέπουμε δεν θέλουμε – πόσο μάλλον να τις νιώθουμε πάνω στο δέρμα μας. Ωστόσο σε αρκετές χώρες της Ανατολής οι κάτοικοι καλοδέχονται τις τσούχτρες στις θάλασσές τους, καθώς τις αλιεύουν για να τις βάλουν στο πιάτο τους. Διότι, όπως ισχυρίζονται, αποτελούν νοστιμότατη τροφή.
