ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη που κάνουμε στην εκτέλεση μιας συνταγής είναι να προσθέσουμε περισσότερο αλάτι στο φαγητό απ’ ότι θα έπρεπε.
Ανεξάρτητα από το εάν αυτό το φαγητό πρόκειται να το μοιραστείς με καλεσμένους, είτε είναι για εσένα δεν μπορεί να καταναλωθεί αν είναι υπερβολικά αλμυρό.
Σου έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό; Τι θα κάνεις
Το κόλπο που γνωρίζαμε μέχρι σήμερα αναφέρει ότι αν προσθέσεις μερικά κομμάτια πατάτας σε ένα υπερβολικά αλατισμένο φαγητό θα απορροφήσουν το περιττό αλάτι. Αυτό ωστόσο δεν φαίνεται να ισχύει απόλυτα αφού οι ειδικοί υποστηρίζουν πως μετά από μετρήσεις, η ποσότητα αλατιού παρέμενε η ίδια.
Σε σούπες και μαγειρευτά το μόνο που πρέπει να κάνεις είναι να προσθέσεις λίγο νερό ή ζωμό ώστε να αραιώσεις την ποσότητα του αλατιού. Σημαντικό ρόλο ωστόσο παίζουν και τα συστατικά του φαγητού σου. Εάν το πιάτο σου αποτελείται από σάλτσα ντομάτας, η προσθήκη φρέσκιας ντομάτας θα μειώσει αισθητά την ποσότητα του αλατιού.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Φριτέζες αέρος: Η επανάσταση στη μαγειρική! Μάθετε γιατί πρέπει να αποκτήσετε το δικό σας Air Fryer σήμερα!
- Κόρινθος: Έκλεισε η διέλευση για τα πλοία στον Ισθμό λόγω προγραμματισμένων έργων
- Πάτρα: Ποινική δίωξη στον 49χρονο που ξυλοκόπησε την 43χρονη πρώην σύντροφό του
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.