ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Ο Κ.Μητσοτάκης ακολουθεί τον «κανόνα των δεινοσαύρων» σε ότι αφορά τον Ν.Τραμπ: Ότι δεν προσαρμόζεται, πεθαίνει...
Το αβοκάντο είναι αρκετά ωφέλιμο, καθώς όχι μόνο προωθεί την ικανότητα του οργανισμού να απορροφά συστατικά που διασπούν το λίπος από άλλα φρούτα και λαχανικά, αλλά συμβάλλει και στην ισορροπία του ανοσοποιητικού συστήματος μέσω των αντιβακτηριδιακών και αντιμυκητιασικών του συστατικών.
Το 2010, η California Avocado Commission εξέδωσε οδηγίες σχετικά με το πώς μπορούμε να επωφεληθούμε στο μέγιστο από την κατανάλωση του αβοκάντο, αρκεί να ξεφλουδιστεί με το σωστό τρόπο.
Όπως είναι ήδη ευρέως γνωστό, η επιφάνεια του αβοκάντο μπορεί γρήγορα να αποκτήσει ένα καφέ χρώμα, το οποίο συμβαίνει όταν το ένζυμο οξειδάση της πολυφαινόλης έρχεται σε επαφή με το οξυγόνο που υπάρχει στην ατμόσφαιρα. Γι’αυτόν το λόγο είναι δύσκολο να διατηρηθεί στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να διατηρηθεί ένα κομμένο αβοκάντο φρέσκο; Το μυστικό βρίσκεται στην τοποθέτηση του φρούτου σε ένα αεροστεγώς κλειστό δοχείο, μαζί με ένα κομμάτι κόκκινου κρεμμυδιού.
Πιο συγκεκριμένα:
- Κόβουμε ένα κόκκινο κρεμμύδι σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετούμε τα κομμάτια στο δοχείο
- Προσθέτουμε το κομμάτι του αβοκάντο τοποθετώντας το στο πάνω μέρος, σιγουρεύοντας πως η φλούδα του έρχεται σε επαφή με τα κομμάτια του κρεμμυδιού
- Τα αέρια που απελευθερώνονται από το κρεμμύδι αποτρέπουν την οξείδωση, με αποτέλεσμα το κομμένο αβοκάντο να μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο έως και 5 με 7 ημέρες στο ψυγείο.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Λίβανος: Νεκρός από ισραηλινό πλήγμα στη Βηρυτό ο επικεφαλής του γραφείου Τύπου της Χεζμπολάχ (βίντεο)
- Πάπας Φραγκίσκος: «Να ερευνηθεί αν στην Γάζα διαπράχθηκε γενοκτονία»
- Ρόδος: Έρευνα σε βάρος 62χρονου για πορνογραφία ανηλίκων – Τι εντοπίστηκε στην κατοχή του
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.