Η συνταγή της ημέρας: Εύκολη σπανακόπιτα με τελεμέ Θράκης

Υλικά Συνταγής

ζύμη για χωριάτικα φύλλα πίτας ή 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα εμπορίου

1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο

1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

4 κ.σ. ελαιόλαδο

300γρ. τελεμές

1 φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος

1 αυγό καλά χτυπημένο

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο

80γρ. βούτυρο για το άλειμμα

Δείτε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ