Υλικά συνταγής
1 γαλοπούλα (3-3 ½ κιλά περίπου)
Υλικά για το μείγμα ψησίματος
1 πορτοκάλι (ο χυμός του)
1 λεμόνι (ο χυμός του)
2 γεμάτες κ.σ. βούτυρο
½ φλιτζ. κόκκινο κρασί
Υλικά για τη γέμιση
500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1/3 φλιτζ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. κουκουνάρι
½ φλιτζ. σταφίδες
5 αποξηραμένα δαμάσκηνα ψιλοκομμένα, χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά)
1 ξινόμηλο καθαρισμένο, κομμένο σε ζαράκια
1 λεμόνι (ο χυμός του)
Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.