Φαγητό
Υλικά συνταγής για τα μπιφτέκια
1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
½ κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
2 κ.σ. δυόσμος φρέσκος ψιλοκομμένος
1 σφηνοπότηρο γάλα
1 αυγό
1½ κ.γ. αλάτι
⅓ κ.γ. πιπέρι ή μπούκοβο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Δείτε την υπόλοιπη συνταγή ΕΔΩ