Δέσμευσαν 42 κιλά κεμπάπ και μπιφτέκια σε κρεοπωλείο στον Πειραιά

Παρασκευάσματα κρέατος 42 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των στοχευμένων ελέγχων που πραγματοποιούν στην αγορά.

Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε κρεοπωλείο του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και δέσμευσαν διάφορα παρασκευάσματα κρέατος (κεμπάπ, μπιφτέκια και ρολό κοτόπουλου) βάρους 42 κιλών, λόγω αδυναμίας ιχνηλασιμότητας ως προς την ημερομηνία λήξης και ταυτοποίησης των τροφίμων σε συνδυασμό με πλημμελή διαχείριση της αποθήκευσής τους