Με αυτό τα «κόλπο» θα απαλλαγείτε από την άσχημη μυρωδιά του μαγειρεμένου κουνουπιδιού

Σας αρέσει το κουνουπίδι, αλλά δεν αντέχετε τη μυρωδιά την ώρα που μαγειρεύεται; Πρέπει για λόγους διατροφής να το βάλετε στις καθημερινές συνήθειες αλλά και μόνο στην ιδέα, να να υποστείτε την απαίσια μυρωδιά του, σας έρχεται να λιποθυμήσετε;

Δείτε μερικά κόλπα για να απαλλαγείτε σε ικανοποιητικό βαθμό από τη μυρωδιά και να απολαύσετε το κουνουπίδι:

• Αλείψτε με ξύδι το καπάκι της κατσαρόλας.
• Ρίξτε στο νερό που βράζει ένα λεμόνι με τη φλούδα ή ένα κοτσανάκι σέλινο ή μια φέτα ψωμί ή ένα κρεμμύδι.
• Όταν βράσετε το κουνουπίδι, βράστε δάφνη. Εξουδετερώνει όλες τις μυρωδιές και αφήνει και ένα χαλαρωτικό άρωμα στο χώρο.
• Μη βράζετε το κουνουπίδι σε κατσαρόλα από αλουμίνιο. Το θείο που υπάρχει στο κουνουπίδι αντιδράει με το αλουμίνιο και χειροτερεύει τη μυρωδιά.