Η συνταγή της ημέρας: Κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά συνταγής

• 2 κολοκύθια μεγάλα
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
• ½ ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
• ½ ματσάκι άνηθος ψιλοκομμένος
• 1 αυγό
• 100γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή φέτα
• 2-3 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (περίπου)
• αλάτι
• πιπέρι
• ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr