Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα του ναύτη του Καίσαρα

Υλικά συνταγής
για τη σαλάτα

• ½ μαρούλι, ανάλογα με τη ρίζα ή ½ σγουρή σαλάτα, ανάλογα με τη ρίζα
• 2 φέτες φιλέτο καπνιστού σολομού κομμένες σε λωρίδες
• κρουτόν έτοιμο ή εναλλακτικά 3 φέτες ψωμί του τόστ και 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο
• 3 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
• 4 κ.σ. σως του Καίσαρα
• αλάτι

για τη σως

• 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
• 1 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη
• 1 κ.σ. σιμπουλέτ ψιλοκομμένη
• 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
• 1 κ.γ. μουστάρδα
• 2 ½ κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. ξύδι
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr