Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα πιάζ

Υλικά συνταγής

• 250γρ. φασόλια μαυρομάτικα
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
• 1 ντομάτα κομμένη σε ζάρια
• 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
• 1 φλιτζ. φύλλα ψιλοκομμένα μαϊντανού
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 λεμόνι (ο χυμός του)
• αλάτι
• πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr