ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Πρόεδρε, εσύ να κερδίζεις τα ράλι στις αναβάσεις κι όλα καλά!
Όπως ήδη είναι γνωστό, το φαγητό πρέπει να κρυώσει, να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου δηλαδή, πριν το βάλουμε στο ψυγείο.
Το ζεστό φαγητό θα χαλάσει στο ψυγείο αν δεν κρυώσει πρώτα. Μόνο που αυτό αποδεικνύεται τελικά πως είναι μύθος! Όπως μύθος είναι πως με το ζεστό φαγητό αυξάνεται και η θερμοκρασία στο εσωτερικό του ψυγείου, καταλήγοντας σε μούχλα.
Δεν πρέπει να περιμένουμε λοιπόν και πολύ για να βάλουμε το φαγητό στο ψυγείο. Τα επικίνδυνα βακτήρια κάνουν την εμφάνισή τους μέσα σε 2 ώρες, εκτός κι αν μπει το φαγητό στο ψυγείο.
«Ο χρόνος συν οι ζεστότερες θερμοκρασίες ισοδυναμούν με ανάπτυξη βακτηρίων», λέει χαρακτηριστικά η Shelley Feist, επικεφαλής της μη κυβερνητικής Partnership for Food Safety Education.
«Έχουμε αυτό που αποκαλείται ‘‘κανόνας των 2 ωρών’’: Το φαγητό πρέπει να μένει έξω το πολύ δύο ώρες από την ετοιμασία του πριν το βάλουμε στο ψυγείο». Αλλιώς τα βακτήρια μπορεί να πολλαπλασιαστούν σε επικίνδυνα επίπεδα.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Τζον Τάινισγουντ: «Έφυγε» από τη ζωή ο γηραιότερος άνθρωπος του κόσμου
- Η στιγμή που δύο ιορδανικά C-130 ρίχνουν φορτία στη Λωρίδα της Γάζας για πρώτη φορά σε πέντε μήνες πέντε μήνες (φωτο)
- Γιατί το χρειάζεστε: Το power bank 22,5 W φορτίζει τις συσκευές σας όπου και αν βρίσκεστε!
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.