Η συνταγή της ημέρας: Αρακάς λεμονάτος με λαχανικά

Υλικά συνταγής

• 300γρ. αρακάς κατεψυγμένος
• 3-4 λευκά μανιτάρια
• 1 κολοκυθάκι μέτριο
• 1 καρότο
• 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα)
• 1 κρεμμύδι
• 200ml νερό ή ζωμός λαχανικών
• άνηθος ψιλοκομμένος
• μαϊντανός ψιλοκομμένος
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr