Η συνταγή της ημέρας: Αρνάκι στο χαρτί

Υλικά συνταγής

• 800γρ.- 1 κιλό αρνάκι από μπούτι (κομμένο σε μπουκιές)
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
• 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες
• 4 πατάτες σε ροδέλες
• ½ φλιτζ. ελαιόλαδο
• 1- 2 λεμόνια (ο χυμός του και το ξύσμα του)
• 2 κλαδάκια δυόσμος ή 1 κ.γ. αποξηραμένος
• 2 κλαδάκια ρίγανη ή 1 κ.γ. αποξηραμένη
• αλάτι
• πιπέρι

Διαβάστε την υπόλοιπη συνταγή στο cooklos.gr