Όπως είναι γνωστό, οι περισσότεροι έχουμε συνδυάσει το ποπ κορν με την έξοδο στο σινεμά ή ως… συνοδευτικό στο σπίτι όταν θα δούμε κάποια ταινία.
Να, όμως, που δεν είναι μόνο αυτή η αγαπημένη συνήθεια. Αποτελεί συνάμα κι ένα υγιεινό σνακ που σύμφωνα με τους ειδικούς θα πρέπει κάποιος να εντάξει στη διατροφή του.
Δείτε παρακάτω πέντε λόγους για τους οποίους το ποπ κορν θα πρέπει να γίνει και η αγαπημένη σας υγιεινή συνήθεια.
Έχει λίγες θερμίδες
Αν το φτιάξετε σωστά και δεν το βουτήξετε στο βούτυρο, στα λίπη και στο μπόλικο αλάτι, έχει λίγες θερμίδες. Για να καταλάβετε, μία μεγάλη συσκευασία ποπ κορν που παίρνετε στο σινεμά έχει περίπου 1200 θερμίδες. Αντίθετα, αν το φτιάξετε χωρίς βούτυρο έχει σχεδόν 50 θερμίδες η κούπα.
Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης
Οι φυτικές ίνες του βοηθούν στην απορρόφηση της περίσσειας ποσότητας χοληστερόλης από τις αρτηρίες, ενώ περιορίζει τα λιπαρά, ώστε το αίμα να ρέει ελεύθερα. Παράλληλα, συμβάλλει στην μείωση του κίνδυνου των καρδιαγγειακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένων της αθηριοσκλήρωσης και των εγκεφαλικών επεισοδίων.
Προστατεύει από την πρόωρη γήρανση
Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες και την πρόωρη γήρανση. Οι ελεύθερες ρίζες συνδέονται με την ταχεία γήρανση των οργάνων, των νεύρων και των κυττάρων. Με την πάροδο του χρόνου, η έκθεση σε ελεύθερες ρίζες δημιουργεί τα σημάδια της ηλικίας, αποδυναμώνει τους μύες και προκαλεί απώλεια μαλλιών.
Βοηθά στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας
Θεωρείται φαγητό ολικής άλεσης και βοηθά στο μεταβολισμό και την καλή λειτουργία του εντέρου.
Ελέγχει το σάκχαρο στο αίμα
Οι φυτικές ίνες που περιέχει ρυθμίζουν το σάκχαρο του αίματος και τα επίπεδα ινσουλίνης.