ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αν δεν ψηφίσουν οι νεοδημοκράτες στον ΣΥΡΙΖΑ όπως έκαναν στο ΠΑΣΟΚ «δεν έχει γούστο»
prodeals

Έχει και το τηγάνισμα τα «μυστικά» του

Έχει και το τηγάνισμα τα «μυστικά» του

Η παρασκευή νόστιμων γευμάτων στο τηγάνι μόνο εύκολη δεν είναι, καθώς έχει πολλές παραμέτρους που επηρεάζουν το τελικό αποτέλεσμα.

Υπάρχουν πολλές λεπτομέρειες και «μυστικά», που πρέπει οπωσδήποτε να γνωρίζετε κι άλλα που θα ανακαλύψετε με την εμπειρία. Εμείς σας παρουσιάζουμε δύο βασικούς κανόνες, ώστε τα τηγανισμένα φαγητά σας να ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα.

Ο πρώτος έχει να κάνει με το πότε ακριβώς αλατίζουμε ό,τι ρίχνουμε στο τηγάνι: το αλατίζουμε μόνο όταν βγει από το τηγάνι, όταν περιμένουμε να «ξεκουραστεί». Μάλιστα, εάν είναι να το σερβίρουμε συνοδεία αλμυρής σάλτσας, τότε δεν το αλατίζουμε καν.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Ο δεύτερος έχει να κάνει με το πού «ξεκουράζονται» τα τηγανητά μας εδέσματα: ποτέ στο φούρνο! Μέσα στο φούρνο θα χάσουν αμέσως την τραγανή κρούστα τους, που τόσο μοχθήσαμε να πετύχουμε. Τα αφήνουμε για λίγο σε θερμοκρασία δωματίου κι εν συνεχεία τα σερβίρουμε, αφού -εκτός των άλλων- τα τηγανητά φαγητά δεν θα πρέπει να σερβίρονται καυτά, ακριβώς δηλαδή όπως τα βγάζουμε από το τηγάνι.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
defencenet.ae
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.