Τα μανιτάρια αποτελούν μία εξαιρετική επιλογή για την διατροφή μας, καθώς εκτός από γεύση προσφέρουν και αρκετά οφέλη για την υγεία μας.
Όσων αφορά το κόψιμο και το καθάρισμά τους υπάρχει ένα μικρό ζήτημα, το οποίο όμως λύνεται με τον γνωστό και ως αυγοκόφτη.
Ο μαγικός αυγοκόφτης είναι εδώ για να απλοποιήσει πολλές τέτοιες κοπές και είναι ώρα να βγει από τα βάθη του ντουλαπιού και να αποκτήσει περίοπτη θέση στην κουζίνα μας.
Όπως γνωρίζουν όλοι οι επαγγελματίες σεφ, ο αυγοκόφτης είναι μια από τις καλύτερες επενδύσεις που μπορεί να κάνει κάποιος που ενδιαφέρεται για τη μαγειρική, καθώς δεν χρησιμοποιείται μόνο για τα αυγά.
Μια από τις γνωστότερες χρήσεις του είναι στα μανιτάρια.
Αλλά και στις φράουλες, τα ακτινίδια και τα αβοκάντο. Πραγματικό πολυμηχάνημα, σαν το άλλο το εξίσου φτηνό πολυεργαλείο της κουζίνας…