ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Το σκόρδο, αδιαμφισβήτητα, δίνει μοναδική γεύση και άρωμα στα φαγητά, ωστόσο όμως το καθάρισμά του μπορεί και να μας δυσκολέψει.
Η λύση για εύκολο ξεφλούδισμα ήρθε μέσα από το πρώτο επεισόδιο της μαγειρικής εκπομπής «Nadiya’s Time To Eat», όταν η παρουσιάστρια Nadiya Hussain δείχνει σε μια πολυάσχολη μαμά πώς θα ετοιμάσει μια πάστα για τα φαγητά της, που περιλαμβάνει πολλές σκελίδες σκόρδο.
Τι κάνει;
Αφού διαχωρίσει τις σκελίδες του σκόρδου μεταξύ τους, τις βάζει σε ένα μπολ και ρίχνει βραστό νερό να τις σκεπάζει. Αφήνει τις σκελίδες στο νερό για 1 λεπτό και μετά αυτές ξεφλουδίζονται με ένα απλό άγγιγμα.
Το συγκεκριμένο tip δοκιμασμένα λειτουργεί και είναι μια πολύ καλή λύση όταν θέλεις να ξεφλουδίσεις αρκετές σκελίδες σκόρδο, όπως για παράδειγμα όταν θέλεις να φτιάξεις σκορδαλιά.
Από την άλλη, αν θέλεις να καθαρίσεις μόνο 1 ή 2 σκελίδες αντί να βράσεις νερό, μπορείς απλά να τις σπάσεις πάνω στην επιφάνεια κοπής, χρησιμοποιώντας την πλατιά πλευρά από τη λάμα του μαχαιριού και στη συνέχεια να αφαιρέσεις εξίσου εύκολα τη φλούδα τους.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Προκλητικές δηλώσεις στελέχους των Δημοκρατικών για Τραμπ: «Μπορεί να κερδίσει αλλά δεν θα πατήσει ποτέ το πόδι του στο Λευκό Οίκο»
- Ζευγάρια χωρίζουν εξαιτίας της θεωρίας «Doritos» – Η νέα «τάση» που βρίσκει επιστημονική εξήγηση
- Παράσυρση 17χρονης μαθήτριας από ΙΧ στη Λαμία: Μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.