Φαγητό
Βίντεο που δημοσιεύθηκε στο «Χ» (πρώην Twitter), δείχνει τη στιγμή που βάζουν στη σχάρα έναν ολόκληρο κροκόδειλο τυλιγμένο με… μπέικον, πιθανότατα κάπου στην Φλόριντα.
Ένα αν μη τι άλλο περίεργο και ασυνήθιστο γεύμα.
تمساح في الشوايه !! 😧 pic.twitter.com/A4WmhtNR1n
— طلال (@2irh2) November 26, 2024
Το κρέας του κροκοδείλου όπως έχει αναφερθεί, είναι ιδιαίτερα μαλακό, ζουμερό, χαμηλό σε λίπος και χοληστερόλη αλλά πολύ υψηλό σε πρωτεΐνη.
Μαγειρεύεται σαν το κοτόπουλο, και η ουρά του είναι το πλέον περιζήτητο κομμάτι.
Μάλιστα, τα 100 γραμμάρια ψητού κρέατος κροκοδείλου δίνουν μόλις 130 περίπου θερμίδες.