ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Πολλά τα είδη του καφέ, τα αρώματα, οι ποικιλίες του… Οι φανατικοί με το ρόφημα αυτό ψάχνουν διαρκώς να γευτούν και κάτι διαφορετικό.
Κι αν έχουμε συνηθίσει στον φραπέ, στον καπουτσίνο και στον ελληνικό, υπάρχουν καφέδες που κοστίζουν πολύ ακριβά, επειδή η διαδικασία της συλλογής αλλά και η ποικιλία τους είναι δύσκολη και σπάνια αντίστοιχα… Δείτε λοιπόν στη συνέχεια μερικούς από τους ακριβότερους καφέδες…
Blue Mountain (Wallenford Estate, Τζαμάικα) – 45 ευρώ το μισό κιλό
Έχει ήπια και λιγότερο πικρή γεύση και τον αγαπούν πολύ οι Ιάπωνες, αφού το 80% εξάγεται από την Τζαμάικα στην Ιαπωνία.
Fazenda Santa Ines (Minas Gerais, Βραζιλία) – 44 ευρώ το μισό κιλό
Καλλιεργείται στη Βραζιλία και συγκεκριμένα στην πολιτεία Minas Geraiz και η παραγωγή του γίνεται ακόμα και σήμερα με παραδοσιακές τεχνικές, χωρίς καμία αυτοποιημένη διαδικασία. Η γεύση του έχει τη γλυκύτητα των μούρων και της καραμέλας.
El Injerto (Huehuetenango, Γουατεμάλα) – 44 ευρώ το μισό κιλό
Προέρχεται από την περιοχή Huehuetenango της Γουατεμάλας και το 2006 κέρδισε το βραβείο Cup of Excellence, το πιο σημαντικό στην ποιότητα του καφέ.
St. Helena Coffee Company’s Island (St. Helena, Νότιος Ατλαντικός) – 70 ευρώ το μισό κιλό
Στο ομώνυμο νησί που βρίσκεται στις ακτές της Αφρικής καλλιεργείται και παράγεται αυτός ο καφές. Η δημοφιλία του οφείλεται στον Ναπολέοντα Βοναπάρτη, ο οποίος τον εκθείαζε και μάλιστα φύτευε και ο ίδιος τους σπόρους του στο νησί St. Helena.
Hacienda La Esmeralda (Boquete, Παναμάς) – 92 ευρώ το μισό κιλό
Καλλιεργείται αποκλειστικά στη μικρή πόλη Boquete του Παναμά, στη σκιά παλιών δέντρων guava κι έχει λάβει ουκ ολίγες φορές την πρώτη θέση σε διαγωνισμούς καφέ του Παναμά αλλά και της Αμερικής.
Luwak Coffee (Ινδονησία) – 140 ευρώ το μισό κιλό
Ο ασυνήθιστος τρόπος παραγωγής του είναι αυτός που του δίνει την πρώτη θέση στη λίστα με τους ακριβότερους καφέδες. Παράγεται από κόκκους καφέ που έχουν πρώτα καταναλωθεί από αγριόγατες της Ινδονησίας και βγαίνουν μετά από το πεπτικό σύστημα των ζώων εν είδει κοπράνων βέβαια. Καθαρίζονται και συλλέγονται, ενώ οι ποσότητες είναι περιορισμένες.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ινδονησία: Οι αρχές θα απομακρύνουν εσπευσμένα 16.000 ανθρώπους από τα σπίτια τους μετά τις συνεχείς εκρήξεις ηφαιστείου
- Βόρεια Κορέα: Εκτόξευσε ομοβροντία βαλλιστικών πυραύλων λίγο πριν τις προεδρικές εκλογές στις ΗΠΑ
- Μεξικό: Τουλάχιστον οκτώ νεκροί σε επίθεση ενόπλων σε σπίτι και νοσοκομείο
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.