Σε αυτά κάθισαν σπουδαίες προσωπικότητες και απόλαυσαν το δείπνο τους καλλιτέχνες, μουσικοί, άνθρωποι των επιστημών αλλά και λογοτέχνες και ζωγράφοι. Κάθε σημείο τους έχει κάτι να πει και τα περισσότερα διατηρούν ανέπαφο το ύφος και το στυλ μιας άλλης εποχής.
Από ένα αυστριακό εστιατόριο που ιδρύθηκε από μοναχούς στο τέλος του Μεσαίωνα μέχρι την ταβέρνα που είδε τις πρώτες δημιουργίες της κυβέρνησης των Ηνωμένων Πολιτειών, η Daily Beast παρουσιάζει τα 10 παλαιότερα εστιατόρια που λειτουργούν μέχρι σήμερα σε όλον τον κόσμο.
1. St. Peter Stiftskeller, Σάλτσμπουργκ, 803
2. Bianyifang, Πεκίνο, Κίνα, 1416
3. Zum Franziskaner, Στοκχόλμη, Σουηδία, 1421
4. Honke Owariya, Κιότο, Ιαπωνία, 1465
5. La Tour d’Argent, Παρίσι, Γαλλία, 1582
6. Zur letzten Instanz, Βερολίνο, Γερμανία, 1621
7. Botín, Μαδρίτη, Ισπανία, 1725
8. Griswold Inn, Essex, Κονέκτικατ, ΗΠΑ, 1776
9. Tavares, Λισαβόνα, Πορτογαλία, 1784
10. Rules, Λονδίνο, Bρετανία