Σύμφωνα με την διαιτολόγο Melissa Mitri, MS, RD οι καλύτερες ώρες για γρήγορη απώλεια βάρους είναι μεταξύ 7 το πρωί και 3 το μεσημέρι γιατί τότε εξηγεί ότι το σώμα αφομοιώνει παραγωγικά την τροφή. Η παραγωγή ινσουλίνης βοηθάει σε όλο αυτό και τα τρόφιμα που έχουν καταναλωθεί μετατρέπονται σε ενέργεια. και όχι σε λίπος.
Πολλοί ειδικοί προτείνουν να μην τρώτε μετά τις 8:00 μ.μ., αν και δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μελέτες που να το υποστηρίζουν.
Υπό το πρίσμα αυτού, η Mitri προτείνει: “Αντί να εστιάσετε σε ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα, είναι πιο αποτελεσματικό να καταναλώνετε την πλειονότητα των θερμίδων σας νωρίτερα μέσα στην ημέρα. Προγραμματίστε ένα παράθυρο φαγητού οκτώ έως 12 ωρών, όπως 8 π.μ. έως8 μ.μ., έτσι ώστε να νηστεύετε για τουλάχιστον 12 ώρες και να ξεκουράζετε το σώμα και το μεταβολισμό σας. Η ρύθμιση αυτού του παραθύρου νηστείας έχει φανεί ότι είναι πιο ευεργετική για την απώλεια βάρους από οποιονδήποτε συγκεκριμένο χρόνο για το φαγητό.”
Η Mitri συνιστά να τρώτε περισσότερη πρωτεΐνη νωρίτερα μέσα στην ημέρα, καθώς αυτή η συνήθεια θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε τις ορμόνες της πείνας και την όρεξή σας.
Είναι σημαντικό να λαμβάνετε κάποια στερεά πρωτεΐνη κατά τη διάρκεια κάθε γεύματος, αλλά το πρωινό είναι βασιλιάς και θα πρέπει να είναι το πιο ουσιαστικό, σύμφωνα με την Mitri. Για το υπόλοιπο της ημέρας, ο κιμάς γαλοπούλας, το ψάρι, το άπαχο κοτόπουλο, οι σπόροι, οι ξηροί καρποί, οι φακές, τα φασόλια, το τόφου και τα γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά είναι όλα εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης.