ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Στη Βόρεια Αμερική κερδίζει καθημερινά όλο και περισσότερο έδαφος ένα ξεχασμένο φρούτο, που είχε σταματήσει η παραγωγή. Τα «pawpaws» είχαν σταματήσει να παράγονται ενώ φυτρώνουν εύκολα. Ο λόγος ήταν ότι δεν μπορούν να διατηρηθούν για πολλές μέρες και χαλάνε εύκολα.
Όμως μερικοί καλοφαγάδες φαίνεται πως έχουν βαλθεί να το κάνουν μόδα, αφού πλέον οι ποσότητες που συλλέγονται στη Βόρεια Αμερική ξεπερνούν τη φαντασία του πιο φανατικού θαυμαστή τους.
Συλλέγονται ανάλογα με την ποικιλία από τα τέλη Αυγούστου έως τον Οκτώβριο. Είναι ο μεγαλύτερος αυτοφυής βρώσιμος καρπός της Βόρειας Αμερικής και φυτρώνει σε 26 πολιτείες των ΗΠΑ, όπως στο Τέξας, στο Οχάιο, στη Νέα Υόρκη, μέχρι το Οντάριο του Καναδά.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τις πρώτες ημέρες είναι πράσινα με μαύρα στίγματα, ενώ όσο οριμάζουν γίνονται κίτρινα και μαλακώνουν πάρα πολύ.
«Είναι τόσο νόστιμα! Και είναι μια πλούσια υπερτροφή σε θρεπτικά συστατικά », δήλωσε ο συγγραφέας Μίχαελ Τζουντ (Michael Judd), απαριθμώντας τα πολλά χαρακτηριστικά που περιέχει : «είναι αντιοξειδωτικό, έχει όλα τα αμινοξέα, μαγνήσιο, χαλκό, ψευδάργυρο, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο, βιταμίνη C».
Και για πρώτη φορά έγινε φεστιβάλ για τα «pawpaws» δείχνοντας το τρόπο για να χρησιμοποιηθεί στη καθημερινή κουζίνα. Παγωτό, μαρμελάδα μέχρι και μπύρα από το συγκεκριμένο φρούτο κέρδισαν τις εντυπώσεις και δεν μένει να δούμε πότε θα έρθει αυτό το φρούτο και στην Ευρώπη.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Χολαργός: «Μάχη» για τη ζωή του δίνει στη ΜΕΘ ο 12χρονος που χτυπήθηκε από ΙΧ ενώ οδηγούσε πατίνι
- Φριτέζες αέρος: Η επανάσταση στη μαγειρική! Μάθετε γιατί πρέπει να αποκτήσετε το δικό σας Air Fryer σήμερα!
- Κόρινθος: Έκλεισε η διέλευση για τα πλοία στον Ισθμό λόγω προγραμματισμένων έργων
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.