
Το πιο ακριβό κρέας στον κόσμο ένα παλαιωμένο Ουαγκιού, πωλείται έναντι 3.200 δολαρίων!
The most expensive meat in the world: Aged Wagyu beef $3200 /lb pic.twitter.com/3FxoZcj4kR
— Interesting As Fuck (@interesting_aIl) January 11, 2025
Πρόκειται για την ιαπωνική αγελάδα, καθώς κυριολεκτικά το «wa» σημαίνει ιαπωνικό και το «gyu» αγελάδα.
Χάρη στη φυσική τους αντοχή, τα Ουαγκιού χρησιμοποιήθηκαν αρχικά στις γεωργικές εργασίες και αυτή η επιλογή ευνόησε τα ζώα με περισσότερο ενδομυϊκό λίπος – «marble».
Τα σύγχρονα Ουαγκιού είναι το αποτέλεσμα της διασταύρωσης των ιθαγενών αγελάδων της Ιαπωνίας με εισαγόμενες ράτσες.
Η διέλευση ξεκίνησε το 1868 μετά την περίοδο Meiji, όπου άρθηκε και η βουδιστική απαγόρευση κατανάλωσης κρέατος και έτσι άρχισε να αυξάνεται η ζήτησή του.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.