Στενή: Το oνειρεμένο χωριό στους πρόποδες του Δίρφυ γνωστό και ως «Αράχωβα της Εύβοιας»

Η Στενή κατά κόσμον η «Αράχωβα της Εύβοιας», είναι ένα ημιορεινό χωριό που βρίσκεται σκαρφαλωμένο στα 450 μέτρα στις νότιες πλαγιές του όρους Δίρφυ, στην Εύβοια.

Πρόκειται για ένα από τα πιο γραφικά και δημοφιλή χωριά της Εύβοιας το οποίο έχει ξεχωρίσει χάρη στην απαράμιλλη φυσική ομορφιά του. Το κατάφυτο τοπίο της Στενής με τα πλατάνια και τα τρεχούμενα νερά έχει ανδειχθεί μάλιστα σε έναν εγχώριο παράδεισο για τους φυσιολατρεις εκδρομείς.

Σήμα κατατεθέν του όμορφου χωριού είναι η πλακόστρωτη πλατεία με τα επιβλητικά πλατάνια και τη χαρακτηριστική, γραφική βρυδούλα που κοσμεί το κέντρο της. Στην πλατεία βρίσκονται μαζεμένα όλα τα καφενεδάκια και τα ταβερνάκια του χωριού, και εδώ θα βρείτε κίνηση κάθε εποχή του χρόνου.

Η Στενή είναι ένας προορισμός για όλα τα γούστα. Οικογένειες που επιθυμούν να απολάυσουν χαλαρούς περιπάτους μπορούν να περιηγηθούν στα πλακόστρωτα δρομάκια του χωριού ή και να ακολουθήσουν κάποια έυκολα και προσιτά μονοπάτια μέσα στο δάσος, όπως πχ αυτό που οδηγεί στο ιερό του Θεού Απόλλωνα, μόλις 1 χιλιόμετρο έξω απ’το χωριό.

Φυσικά δεν μπορεί κανείς να παραλέιψει μία βόλτα μέχρι την πιο φημισμένη πηγή του χωριού, την «βρύση του γιατρού», η οποία βρίσκεται μισό χιλιόμετρο περίπου από την πλατεία του χωριού. Η όμορφη βρύση περιστοιχίζεται από ένα κατάφυτο τοπίο με τρεχούμενα νερά, ενώ τα Σαββατοκύριακα, λαμβάνει χώρα συνήθως εκεί ένα παζάρι με παραδοσιακά προϊόντα όπως τσάι του βουνού, κάστανα και μέλι.

Για τους πιο περιπετειώδεις ταξιδιώτες, τα περίχωρα της Στενής προσφέρουν πληθώρα επιλογών για δύσβατες διαδρομές που θα σας ανταμείψουν με υπέροχες θέες και τοπία. Συγεκριμένα ο δρόμος προς την Αγία Κυριακή είναι ιδανικός για όσους αγαπούν τις πιο απαιτητικές βόλτερ, με το σπηλαιοεκκλησάκι της να ξεχωρίζει ανάμεσα στα «κρυμμένα διαμάντια» της Εύβοιας.

Εκδρομή στη Στενή Διρφύος:

Στάση για φαγητό

Δεν γίνεται να περάσει κανείς από τη Στενή χωρίς να κάνει μία στάση στην ξακουστή ψησταριά «Καταρράκτης». Μία εξαιρετική επιλογή για φαγητό, η συγκεκριμένη παραδοσιακή οικογειενακή ταβέρνα λειτουργεί από το 1977 και βρίσκεται 400μ. μετά την Άνω Στενή, στην πιο ειδυλλιακή τοποθεσία του χωριού δίπλα στο ποτάμι.

Η ταβέρνα προσφέρει κρέατα παραγωγής της ίδιας οικογένειας, όπως αρνί σούβλας, αρνίσια παϊδάκια κοκορέτσι, κοντοσούβλι, χωριάτικο λουκάνικο, παϊδάκια προβατίνα, μπιφτέκι κοτόπουλο, και διαλεχτές λιχουδιές όπως χειροποίητα τυροπιτάρια, τυροτή μακαρονάδα, την φοβερή μανιταρόπιτα και μαγειρευτά κάθε λογής.

Στην πλατεία Φαρμακοποιού (πρώην Δημαρχείο) θα βρείτε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά καφενεία του χωριού, το Κέδρος cafe-bistro. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε έναν ζεστό καφέ και ροφήματα μετά από την απογευματινή σας βόλτα και να επιλέξετε από τη μεγάλη λίστα από τα λαχταριστά χειροποίητα γλυκά. Θα σας εντυπωσιάσει το μοναδικό τσιζκέικ φυστικοβούτυρο αλλά και τα υπόλοιπα πεντανόστιμα εδέσματα όπως το μπανόφι και το μιλφέιγ.

Δείτε φωτογραφίες από το ειδυλλιακό χωριό Στενή στην Εύβοια: