Τον τελευταίο καιρό σύμφωνα με τη Eurostat, το μοσχάρι έχει αυξηθεί κατά 4,5%, το χοιρινό κατά 7,9% και τα αμνοερίφια κατά 7,2%, κατατάσσοντας έτσι την Ελλάδα ως την έκτη ακριβότερη χώρα στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
«Δεν μπορούμε να πάρουμε κρέας», λένε στην κάμερα του Alpha καταναλωτές και ζητούν να ληφθούν μέτρα. Οι τιμές στο κρέας είναι απλησίαστες για πολλά νοικοκυριά. «Θα ανέβει πολύ και το αρνί και το κατσίκι. Θα φτάσει μέχρι 14 και ίσως 15 ευρώ», φοβούνται οι καταναλωτές, όσο πλησιάζουμε προς το Πάσχα.
«Το κόστος στην παραγωγή ανέβηκε αρκετά. Αυτό μετακύλησε σε εμάς και εμείς το μετακυλούμε στους πελάτες μας και στους καταναλωτές μας αναγκαστικά», αναφέρουν στην κάμερα του Alpha οι κρεοπώλες.
Κάποιοι, μάλιστα, καταναλωτές ψωνίζουν από τώρα για το Πάσχα ενώ αρκετοί είναι οι καταναλωτές που στρέφονται στο κοτόπουλο για να γλιτώσουν χρήματα.
Στο μεταξύ «καμπανάκι» για ελλείψεις αμνοεριφίων το Πάσχα κρούουν οι κτηνοτρόφοι.
Οι λόγοι είναι:
- μεγάλες αυξομειώσεις στις θερμοκρασίες (υψηλές θερμοκρασίες την ημέρα και απότομα χαμηλές τη νύχτα πολλά μικρά αρνάκια δεν κατάφεραν να επιβιώσουν)
- πολλοί κτηνοτρόφοι “γυρίζουν την πλάτη” στο επάγγελμα (αυξημένο κόστος)
- Αύξηση εξαγωγών άνω του 20% λόγω του Πάσχα των καθολικών στις 31/3 (σε: Ιταλία, Ισπανία, γερμάνια και Πορτογαλία)
- περισσότερα από 85.000 αιγοπρόβατα πέθαναν φέτος εξαιτίας των πυρκαγιών και των πλημμυρών
Τιμή κτηνοτρόφου
Για αρνί – κατσίκι (κιλό)
-2023
Πριν την ανακοίνωση για το Καλάθι του Πάσχα: 7 – 7,50€
Μετά την ανακοίνωση για το Καλάθι του Πάσχα: 6,50 -7€
-2024
Σε έναν μήνα: 7,50 ευρώ – 8 ευρώ
Οι τιμές σε αρνί και κατσίκι
Στα κρεοπωλεία το Πάσχα του 2023
-αρνί γάλακτος: 12€ – 15€ /κιλό
-κατσίκι γάλακτος: 13€ – 15,30 €/κιλό
-παϊδάκια: 15€ -17€ /κιλό
Οι τιμές σε αρνί και κατσίκι στο «καλάθι του Πάσχα» το Πάσχα του 2023
-αρνί: από 9,69€ έως 10,90€ /κιλό
-κατσίκι: από 9,90€ έως 10,99€ /κιλό
Έρχεται και φέτος το «καλάθι του Πάσχα» από Τετάρτη 24 Απριλίου και θα περιλαμβάνει:
-αρνί
-κατσίκι
-τσουρέκι
-σοκολατένια αυγά