ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Τιμή και Δόξα στους Ίκαρους της Κωνσταντινούπολης!
Τα ζελεδάκια ως γνωστό, αποτελούν αγαπημένη τροφή μικρών και μεγάλων, εξαιτίας των μοναδικών χρωμάτων τους και της υφής τους. Όμως, γνωρίζατε πως φτιάχνονται;
Το παραπάνω βίντεο αποκάλυψε από τι παράγεται η ζελατίνη, που αποτελεί βασικό συστατικών αυτών αλλά και πολλών άλλων λιχουδιών και όπως είναι φυσικό προκάλεσε έντονες αντιδράσεις.
Πιο συγκεκριμένα, αποκάλυψε πως το 70% της παραγωγής του συστατικού αυτού προέρχεται από το δέρμα χοίρων και βοδινών, ενώ περίπου το 27% από τα οστά των ζώων.
Το δέρμα αφού αφαιρεθεί από τα ζώα, βράζεται ενώ στο μίγμα προστίθενται ακόμη οι τένοντες, οι χόνδροι, οι συνδετικοί κρίκοι και τα κόκαλα. Κάπως έτσι δημιουργείται η ζελατίνη, η οποία χάρη στο κολλαγόνο που περιέχουν τα παραπάνω μέρη των ζώων, μπορεί και βοηθά στη σταθεροποίηση και την πυκνότητα των συστατικών των γλυκών.
Ύστερα, για να αποκτήσουν λοιπόν τα ζελεδάκια τη γνωστή σε όλους μας τελική τους όψη, χρησιμοποιούνται χρωστικές, ζάχαρη και άλλα γλυκαντικά.
Ανάλογο βίντεο έχει δημοσιεύσει και η οργάνωση PETA (People for the Ethical Treatment of Animals):
Όπως μπορείς να φανταστείς, το βίντεο δίχασε τον κόσμο: Άλλοι αποφάσισαν να κόψουν τελείως τις εν λόγω λιχουδιές δηλώνοντας αηδιασμένοι στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, ενώ άλλοι υποστήριξαν πως δεν έχουν κανένα πρόβλημα με τον τρόπο παρασκευής τους, καθώς από τη στιγμή που καταναλώνουν κρέας, το θέαμα δεν τους σοκάρει. Σημαντικό είναι βέβαια να σημειώσουμε ότι ορισμένες εταιρείες χρησιμοποιούν ζελατίνη φυτικής προέλευσης, αν και αυτό δεν αποτελεί το βασικό κανόνα.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- NASA: Αστεροειδής που έχει το μέγεθος ενός 10όροφου κτιρίου θα περάσει από τη Γη την παραμονή των Χριστουγέννων
- Οι υποστηριζόμενες πολιτοφυλακές από το Ιράν συμφώνησαν με το Ιράκ να σταματήσουν τις επιθέσεις στο Ισραήλ
- «Η Β.Κορέα ετοιμάζεται να στείλει νέα στρατεύματα και όπλα στη Ρωσία»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.