Κόσμος
Η καλλιέργεια ρυζιού με πάπιες είναι μια ολοκληρωμένη τεχνολογία βιολογικής καλλιέργειας, ιδιαίτερα κατάλληλη για φτωχούς αγρότες που τους επιτρέπει να παράγουν υψηλής ποιότητας βιολογικό ρύζι με χαμηλό κόστος.
Τα φυτοφάρμακα είναι θανατηφόρα για τα παράσιτα και είναι γνωστό ότι προκαλούν πολλές ασθένειες σε ανθρώπους και ζώα. Η χρήση παπιών ως παρασιτοκτόνων είναι μια φυσική μέθοδος που είναι χρήσιμη για το περιβάλλον και δεν ενέχει κινδύνους. Περίπου 10.000 πάπιες της βρετανικής φυλής Khaki Campbell ελευθέρωσε ένας αγρότης στην Ταϊλάνδη, αμέσως μετά τη συγκομιδή του ρυζιού.
Οι πάπιες αναμένεται να καταβροχθίσουν τα παράσιτα, όπως τα σαλιγκάρια, που κρύβονται κάτω από το ρύζι και προκαλούν ζημιές στις καλλιέργειες. Τα πτηνά γεννήθηκαν πριν από περίπου 20 ημέρες σε εκκολαπτήριο και θα παραμείνουν στον ορυζώνα για περίπου μία εβδομάδα. Έτσι, και θα το καθαρίσουν, αλλά και θα μειωθεί το κόστος για τη σίτισή τους.
