Το σύστημα δικαιοσύνης στις ΗΠΑ έχει τις ιδιαιτερότητές του και σε ορισμένες πολιτείες εφαρμόζεται η θανατική ποινή για ειδεχθή εγκλήματα. Μετά την ανακοίνωση της ποινής, υπάρχει ένα αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα που εκτίει την ποινή του ο κατηγορούμενος, για να αποφευχθεί η πιθανότητα λάθος στην απόφαση.
Όταν πλησιάζει η ώρα της εκτέλεσης της ποινής, υπάρχει συγκεκριμένη διαδικασία με πράγματα που δικαιούται να κάνει ο κρατούμενος. Μέσα σε αυτά είναι και η επιλογή του τελευταίου γεύματος πριν την εκτέλεση.
Πολύ επιλέγουν φαγητά που λάτρευαν πριν μπουν στη φυλακή και στερήθηκαν κατά την κράτησή τους. Το πιο περίεργο τελευταίο γεύμα, ήταν του Victor Feguer στην Αϊόβα. Είχε καταδικαστεί σε θάνατο με θανατηφόρα ένεση, για το βιασμό δύο ανήλικων κοριτσιών. Σαν τελευταία του επιθυμία ήταν να φάει ελιές. Μάλιστα κράτησε τα κουκούτσια για το ταξίδι στον άλλο κόσμο όπως έλεγε.