ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Θα μελετήσει κάποιος στα Επιτελεία την κατάρρευση του συριακού Στρατού; Ή νομίζουν ότι «Δεν μας αφορά»;
prodeals

Οι λόγοι της «κακής» σχέσης που έχει το σπανάκι με τα δόντια σας – Δείτε τι συμβαίνει

Οι λόγοι της «κακής» σχέσης που έχει το σπανάκι με τα δόντια σας – Δείτε τι συμβαίνει

Το σπανάκι μπορεί να είναι υγιεινό και να έχει τεράστια οφέλη για την υγεία σας, όμως σε όλους έχει τύχει να έχουν δυσανασχετήσει με την αίσθηση που πολλές φορές αφήνει στα δόντια.

Όπως έχει αποδειχθεί η αίσθηση αυτή είναι αποτέλεσμα των υψηλών ποσοτήτων οξαλικού οξέος που περιέχονται μέσα στο σπανάκι. Το συγκεκριμένο οξύ είναι ένα φυσικό χημικό που το συναντάμε σε πλήθος φυτών και λαχανικών. Στο σπανάκι όμως περιέχονται πολύ πιο υψηλές ποσότητες από το συνηθισμένο.

Αυτό είναι ένα αρνητικό που χαρακτηρίζει το σπανάκι καθώς η τόσο μεγάλη ποσότητα οξαλικού οξέος παρεμποδίζει το σώμα να απορροφά να θρεπτικά συστατικά. Αυτό σημαίνει πως όταν τρώμε σπανάκι μειώνεται κατά πολύ η πρόσληψη ασβεστίου -που είναι βασικό συστατικό του σπανακιού- από τον οργανισμό μας.

Τι σχέση έχουν όλα αυτά με την αρνητική αίσθηση που αφήνει στα δόντια το σπανάκι. Η Τζένιφερ Μόλτονι, διοικητική συντονίστρια του Τμήματος Στοματολογίας του Χάρβαρντ τονίζει πως όταν μασάμε σπανάκι, το ασβέστιό του βρίσκεται στο σάλιο μας και σε συνδυασμό με το οξαλικό οξύ, δημιουργούνται κρύσταλλοι οξαλικού ασβεστίου. Αυτοί οι κρύσταλλοι κολλάνε στα δόντια σας.

«Είναι λες και μικροσκοπικοί κρύσταλλοι έχουν περικυκλώσει το στόμα σου και αυτή η σύνθηκη σου προκαλεί μια ενοχλητική αίσθηση», τονίζει ο Τζιμ Κόρελ, καθηγητής φυτολογίας και παθολογίας στο Πανεπιστήμιο του Άρκανσας.

Το κύριο ερώτημα βέβαια είναι αν υπάρχει κάτι που μπορούμε να κάνουμε για να αποφύγουμε την συγκεκριμένη αίσθηση. Η απάντηση είναι πως όχι. Απλά πρέπει να το αποδεχθούμε και να φάμε όσο σπανάκι μπορούμε και θέλουμε.

Μια φωτογραφία χίλιες λέξεις: Ακολούθησε το pronews.gr στο Instagram για να «δεις» τον πραγματικό κόσμο!

Σε περίπτωση βέβαια που παρατηρήσουμε πως μας προκαλείται μόνιμη πέτρα στα δόντια είναι προφανές πως πρέπει να μιλήσουμε με τον οδοντίατρό μας.

ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΔΕΙΤΕ ΟΛΑ ΤΑ ΝΕΑ
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ

Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.

Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com

Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.