ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αυτές τις κεφαλές του νέου πυραύλου της Ρωσίας που έπεσε στην Ουκρανία δεν τις προλαβαίνει ούτε το μάτι...
Αδιαμφισβήτητα, ο καφές αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή ροφήματα σε όλο τον κόσμο.
Εκτός από τα ενεργειακά αποτελέσματά του, μπορεί να προστατεύσει από διάφορες παθήσεις, ενώ το καθημερινό φλιτζάνι καφέ που πίνετε σας παρέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από το πράσινο τσάι, τα φρούτα και τα λαχανικά.
Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή καλίου και βιταμινών του συμπλέγματος Β. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν υπερβαίνετε τα τέσσερα φλιτζάνια ή τα 400 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης την ημέρα.
Τι θα λέγατε, ωστόσο, αν μπορούσατε να πάτε την ευεργετική δράση του καφέ ένα βήμα παραπέρα προσθέτοντας σε αυτόν ένα μόνο μπαχαρικό;
Κουρκουμάς- Γιατί να τον προσθέσετε στον καφέ σας
Ο καφές με κουρκουμά, είναι γεμάτος με αντιοξειδωτικά και βιοδραστικές ενώσεις που υποστηρίζουν τη βέλτιστη υγεία. Η κουρκουμίνη, η δραστική ένωση στον κουρκουμά, καταπολεμά το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή, εξηγεί μια ανασκόπηση του 2017 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Foods.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι μπορεί να μειώσει τον πόνο στην αρθρίτιδα, να βελτιώσει τα λιπίδια του αίματος και να ενισχύσει την εγκεφαλική δύναμη. Φαίνεται, μάλιστα, να είναι ιδιαίτερα ωφέλιμη για άτομα με αρθρίτιδα, φλεγμονώδεις ασθένειες, υψηλή χοληστερόλη και μεταβολικό σύνδρομο.
Πώς να φτιάξετε καφέ με κουρκουμά στο σπίτι
Αυτό το μπαχαρικό είναι γενικά ασφαλές, αλλά δεν απορροφάται πλήρως από το σώμα. Η πιπερίνη, η δραστική ένωση στο μαύρο πιπέρι, μπορεί να αυξήσει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης έως και 2.000%, κάτι που σημαίνει ότι πρέπει να προσθέσετε τόσο κουρκουμά όσο και μαύρο πιπέρι στον πρωινό σας καφέ.
Ξεκινήστε με μια μικρή δόση, όπως 500 χιλιοστόγραμμα κουρκουμίνης την ημέρα, και φτάστε τα 1.000 χιλιοστόγραμμα την ημέρα. Η καθαρή σκόνη κουρκουμά περιέχει περίπου 3,14% κουρκουμίνη κατά βάρος, αλλά η συγκέντρωση μπορεί να διαφέρει από μάρκα σε μάρκα.
Για τον πρωινό σας καφέ, χρησιμοποιήστε μισό κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά ή λίγο περισσότερο.. Εάν δεν το έχετε συνηθίσει, ξεκινήστε με ένα τέταρτο του κουταλιού του γλυκού και αυξήστε τη δόση σταδιακά. Θυμηθείτε ότι μπορείτε, επίσης, να προσθέσετε κουρκουμά σε σπιτικά lattes, smoothies, σέικ πρωτεΐνης ή τσάι για επιπλέον γεύση και θρεπτική αξία.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ζυγοβίστι: Το χωριό στην Αρκαδία που είναι ιδανικός προορισμός για το Σαββατοκύριακο (φώτο)
- Συνελήφθη ο γνωστός Tik Toker «Red Dragon»: Είχε καταδικαστεί για σεξουαλική παρενόχληση ανήλικων κοριτσιών
- Ρ.Τ.Ερντογάν: «Θαρραλέα η απόφαση έκδοσης ενταλμάτων σύλληψης κατά του Μ.Νετανιάχου και του Γ.Γκάλαντ»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.