Το καλύτερο που έχει να κάνει ένας άνθρωπος που θέλει να προσέξει τη διατροφή του και την υγεία του σώματός του, είναι να καταναλώνει μπάμιες. Δηλαδή, να τις συμπεριλάβει στην καθημερινή διατροφή του, εντάσσοντάς το συγκεκριμένο είδος λαχανικού στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα σίτισής του.
Οι μπάμιες έχουν μακρύ και τριχωτό καρπό. Ο καρπός τους διαθέτει γωνίες και μήκος από 5 έως 15 εκατοστά. Τα θεραπευτικά λαχανικά τρώγονται, όταν είναι ακόμα άγουρα. Το τρίχωμα του καρπού τους είναι σαρκώδες, με βλέννες. Αντίθετα, όταν ωριμάσουν, οι μπάμιες γίνονται ξυλώδεις.
Σχετικά με το συνδυασμό που τρώγονται οι μπάμιες, αυτός μπορεί να είναι χωρίς να προστεθεί τίποτα. Ο επόμενος συνδυασμός έχει να κάνει με κρέας. Επίσης, , μπορούν να γίνουν με κονσέρβες, πατάτες ή τουρσί με πίκλες.
Όσον αφορά την προετοιμασία τους, μπορεί κανείς να τις μουλιάσει με ξύδι και νερό για να αφαιρεθεί η βλεννώδης υφή τους. Στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής τις προτιμούν συνήθως τηγανιτές ή σε σούπα. Σε άλλες χώρες χρησιμοποιούν τα σπόρια τους σαν υποκατάστατα του καφέ. Επίσης, στις χώρες της Ανατολής γιάτρευαν, με αυτές, τον πόνο.
Μπάμιες: Οι λόγοι που πρέπει να τις εντάξετε στην καθημερινή διατροφή σας
Μπάμιες: Ποιοι πρέπει να τις αποφεύγουν
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.