ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αυτές τις κεφαλές του νέου διηπειρωτικού βλήματος της Ρωσίας που έπεσε στην Ουκρανία δεν τις προλαβαίνει ούτε το μάτι...
Ερευνητές στη Νότια Αυστραλία πιστεύουν πως βρήκαν το «γιατί» η διατροφή με πολλές πρωτεΐνες μας βλάπτει και μπορεί να απειλήσει τη μακροζωία, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Current Biology.
Στη μελέτη χρησιμοποιήθηκαν πειραματόζωα (σκουλήκια και φρουτόμυγες) για να διερευνηθεί ο τρόπος με τον οποίο η διατροφή επηρεάζει την ταχύτητα της πρωτεϊνικής σύνθεσης. Τα αποτελέσματα ξεκάθαρα κατέδειξαν ότι η αύξηση της ταχύτητας σύνθεσης των πρωτεϊνών μπορεί να οδηγήσει σε περισσότερα «λάθη» κατά τη διαδικασία αυτή, γεγονός που με τη σειρά του σχετίζεται με τη μείωση του προσδόκιμου ζωής.
Τα ευρήματα των επιστημόνων από το Ερευνητικό και Ιατρικό Ινστιτούτο της Νότιας Αυστραλίας (SAHMRI) ενισχύουν τα υπάρχοντα ερευνητικά δεδομένα που «αθώωνουν» τους υδατάνθρακες υποστηρίζοντας ότι δεν είναι απαραίτητα οι «διατροφικοί δαίμονες» που αρκετές φορές θεωρείται πως είναι.
Ο επικεφαλής της μελέτης, καθηγητής Christopher Proud, ανέφερε ότι η ομάδα του ανακάλυψε με ποιο τρόπο η διατροφή και η πρόσληψη θρεπτικών ουσιών επηρεάζει τη μακροζωία.
«Είναι γνωστό ότι η υπερβολική κατανάλωση τροφής, ιδιαίτερα πρωτεϊνών μειώνει το προσδόκιμο ζωής, αλλά τώρα πια γνωρίζουμε και το γιατί συμβαίνει αυτό. Η ερευνητική μας ομάδα κατέδειξε ότι τα αυξημένα επίπεδα θρεπτικών ουσιών επιταχύνουν την πρωτεϊνική σύνθεση εντός των κυττάρων. Όσο ταχύτερα γίνεται αυτή η διαδικασία τόσο περισσότερα λάθη προκαλούνται. Είναι παρόμοιο με τις καθημερινές μας δραστηριότητες όπως η οδήγηση. Όσο πιο πολύ τρέχεις, τόσο πιο πιθανό να γίνει ατύχημα. Αποτέλεσμα αυτών είναι η συσσώρευση ελαττωματικών πρωτεϊνών εντός των κυττάρων οι οποίες επηρεάζουν αρνητικά την υγεία και μειώνουν το προσδόκιμο ζωής» τόνισε ο Δρ. Proud.
Η εν λόγω έρευνα ενισχύει επίσης τα δεδομένα που συσχετίζουν τη διατροφή με λίγες πρωτεΐνες και πολλούς υδατάνθρακες με την υγεία, την καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία και την μακροζωία.
«Οι υδατάνθρακες συχνά δαιμονοποιούνται, αλλά το κλειδί είναι η ισορροπία και η γνώση της διαφοράς μεταξύ των «καλών» και των «κακών» υδατανθράκων», ανέφερε ο καθηγητής Proud προσθέτοντας πως «τρώγοντας περισσότερους υδατάνθρακες με φυτικές ίνες, δηλαδή επιλέγοντας φρούτα, λαχανικά και μη επεξεργασμένα δημητριακά και καρπούς θα έχετε και τα περισσότερα οφέλη. Αυτή η διατροφή είναι παρόμοια με την Μεσογειακή διατροφή για την οποία έχει τεκμηριωθεί ότι σχετίζεται με τη μακροζωία».
«Στη μελέτη μας δείξαμε πώς η υπερβολική κατανάλωση φαγητού μπορεί να μικρύνει τη διάρκεια της ζωής. Τα ευρήματά μας δείχνουν πώς η μειωμένη πρόσληψη πρωτεϊνών θα μπορούσε να ενισχύσει τη μακροζωία», κατέληξε ο καθηγητής Proud.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Π.Μαρινάκης για Κ.Καραμανλή: «Καμία ανησυχία…Δεν προδικάζουμε καμία δήλωση»
- Εθνική Ελλάδας: Σήμερα η κλήρωση για τα playoffs του Nations League
- Τρίκαλα: Μαθητές δημοτικού σχολείου «πιάστηκαν στα χέρια» – Στο νοσοκομείο ο ένας
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.