ΚΛΕΙΣΙΜΟ
«Μαύρα σύννεφα» στον ορίζοντα του τουρισμού για το 2025...
Σχεδόν σε 20 χρόνια από σήμερα, η μεγαλύτερη ποσότητα κρέατος που θα καταναλώνουμε, δεν θα προέρχεται από τη σφαγή ζώων.
Σύμφωνα με εμπειρογνώμονες, το 2040, το 60% του κρέατος είτε θα αναπτύσσεται σε θάλαμο εργαστηρίου είτε θα παράγεται από φυτικά προϊόντα που θα έχουν την γεύση αλλά και την εμφάνιση του κρέατος.
Η έκθεση της παγκόσμιας συμβουλευτικής εταιρείας«AT Kearney», που βασίζεται σε συνεντεύξεις εμπειρογνωμόνων, υπογραμμίζει τις μεγάλες περιβαλλοντικές επιπτώσεις της συμβατικής παραγωγής κρέατος όπως και τις ανησυχίες των ανθρώπων για την καλή διαβίωση των ζώων από τη βιομηχανική γεωργία.
«Η μεγάλης κλίμακας κτηνοτροφία θεωρείται από πολλούς ένα περιττό κακό», αναφέρει η έκθεση.
«Η συμβατική βιομηχανία κρέατος συγκεντρώνει δισεκατομμύρια ζώα και η αξία της ξεπερνά το ένα δισεκατομμύριο δολάρια. Ωστόσο, οι τεράστιες περιβαλλοντικές επιπτώσεις από τις εκπομπές αερίων που μπήκαν στο μικροσκόπιο πρόσφατων επιστημονικών μελετών, οδήγησαν σε κλιματική κρίση, καταστροφές γεωργικών εκτάσεων και ρύπανση των ποταμών και των ωκεανών», όπως υπογραμμίζουν οι συντάκτες της έκθεσης.
«Η αποφυγή του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων είναι ο αποτελεσματικότερος τρόπος για να μειώσετε τον αντίκτυπό σας στη Γη», επισημαίνουν οι ειδικοί.
Εταιρείες όπως, οι Beyond Meat, Impossible Foods και Just Foods που χρησιμοποιούν φυτικά συστατικά για να παρασκευάσουν μπιφτέκια ομελέτες και άλλα προϊόντα, αυξάνονται με γρήγορες ρυθμούς.
Η συμβουλευτική εταιρεία AT Kearney εκτιμά ότι έχουν επενδυθεί ένα δισεκατομμύριο δολάρια σε τέτοια προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των εταιρειών που κυριαρχούν στη συμβατική αγορά κρέατος.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Ν.Πλακιάς για το επεισόδιο με Κ.Αγοραστό: «Θα κάνουμε ό,τι επιτάσσει η μνήμη των παιδιών μας»
- Β.Ζελένσκι για δηλώσεις Β.Πούτιν: «Είναι απλά ένα κάθαρμα και ψυχοπαθής»
- Βιολόγος αποκαλύπτει: Τα χταπόδια θα μπορούσαν να χτίσουν τον επόμενο «πολιτισμό»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.