Αν νιώθεις συχνά πολύ κουρασμένη, αν τα νύχια σου σπάνε ή κιτρινίζουν, αν το δέρμα σου είναι θαμπό, πιθανότατα εμφανίζεις έλλειψη ορισμένων σημαντικών βιταμινών στον οργανισμό σου.
Μάθε ποια βιταμίνη σου λείπει και φρόντισε να την αναπληρώσεις. Άκουσε το σώμα σου και δώσε σημασία σ’ αυτά που έχει να σου πει. Ο παρακάτω οδηγός θα σε βοηθήσει να καταλάβεις πώς θα βελτιώσεις τη διατροφή και την υγεία σου.
Τραχιά γλώσσα: Ποια βιταμίνη σου λείπει;
Βλέπεις: Μικρά σκισίματα και ρωγμές στο πλάι του στόματος, ξηρά χείλη, ενώ η γλώσσα σου μοιάζει σαν να έχει βγάλει «τρίχες».
Η αιτία: «Μια τραχιά γλώσσα, με λευκά στίγματα μπορεί να αποτελεί ένδειξη ότι κάτι δεν πάει καλά στο έντερό σου» σχολιάζει η επιστήμονας τροφίμων και διατροφής Αγγελική Μοράρη. Και παρότι τα συμπτώματα αυτά θα μπορούσαν να οφείλονται σε μύκητες στο στόμα, μπορεί επίσης να σημαίνουν έλλειψη φυτικών ινών στη διατροφή σου. «Διατροφικά, το σύμπτωμα αυτό σχετίζεται με τη δυσκοιλιότητα. Αν έχεις λιγότερες από τρεις εντερικές κενώσεις την εβδομάδα, τότε μπορεί να εμφανίζει η γλώσσα σου αυτή την εικόνα ή να έχεις κακή αναπνοή».
Η λύση: «Δοκίμασε να τρως περισσότερες πλούσιες σε φυτικές ίνες τροφές, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά, φρούτα, ξηροί καρποί και σπόροι, να πίνεις άφθονο νερό και να ασκείσαι τακτικά» προτείνει η ειδικός.
2. Ούλα που ματώνουν: Ποια βιταμίνη σου λείπει;
Βλέπεις: Ούλα με φλεγμονή ή αιμορραγία, απώλεια δοντιών.
Η αιτία: Τα πρησμένα και ερεθισμένα ούλα σχετίζονται με χαμηλή πρόσληψη βιταμίνης C. Η βιταμίνη αυτή βοηθά στη γρήγορη επούλωση των πληγών και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σου.
Η λύση: Πρόσθεσε στη διατροφή σου περισσότερες τροφές με βιταμίνη C, όπως εσπεριδοειδή, φραγκοστάφυλο, ακτινίδιο και πιπεριά. Φρόντισε όμως να περιορίσεις τη ζάχαρη, καθώς συμβάλλει στην ανάπτυξη τερηδόνας και την κακή στοματική υγεία. Μείωσε ή κόψε εντελώς τα αναψυκτικά και τους συμπυκνωμένους χυμούς – οτιδήποτε με προσθήκη γλυκαντικών. Επιπλέον, βάλε στη λίστα του σούπερ μάρκετ τροφές όπως αρνάκι, μανιτάρια και πράσινα φυλλώδη λαχανικά για μια καλή δόση ριβοφλαβίνης (Β2), που βελτιώνει την υγεία και την εικόνα των ξηρών χειλιών.
3. Αλλαγές στα νύχια: Ποια βιταμίνη σου λείπει;
Βλέπεις: Τα νύχια σου είναι κιτρινωπά, ειδικά στις άκρες τους.
Η αιτία: Σύμφωνα με την Αγγελική Μοράρη, παρότι πολλές διατροφικές ελλείψεις επηρεάζουν τα νύχια, το κιτρίνισμα συνήθως σχετίζεται με δύο συγκεκριμένες. «Τα κιτρινωπά νύχια μπορεί να συνδέονται με συνολικά ελλιπή πρόσληψη θερμίδων ή με έλλειψη ψευδαργύρου. Αν τα νύχια σου είναι εύθραυστα, παίρνε καθημερινά ένα συμπλήρωμα βιοτίνης (δόση 2,5 mg) ή με σιλικόνη (δόση 10 mg). Αύξησε επίσης στην καθημερινή σου διατροφή τα λιπαρά οξέα και τις τροφές με σίδηρο και βιταμίνη C».
Η λύση: Φυσικές πηγές της βιοτίνης είναι τα φιστίκια, ο κρόκος του αβγού, το συκώτι και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
4. Ξηρά και άτονα μαλλιά: Ποια βιταμίνη σου λείπει;
Βλέπεις: Τα μαλλιά σου είναι ξηρά και κάθε φορά που χτενίζεσαι η βούρτσα γεμίζει τρίχες.
Η λύση: Η διαιτολόγος προτείνει να ακολουθήσεις μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά οξέα, βιταμίνη C και σίδηρο. Ο σίδηρος συμβάλλει στην παραγωγή της πρωτεΐνης για τα κύτταρα των τριχών, ώστε να είναι πιο δυνατές. Για να παίρνεις το σίδηρο που χρειάζεσαι, τρώγε περισσότερο κόκκινο κρέας, αποξηραμένα φρούτα, όπως σταφίδες, καθώς και σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι.