Αυτά είναι τα πιο «μολυσμένα» και τα πιο «καθαρά» φρούτα και λαχανικά

Κάθε χρόνο η οργάνωση Environmental Working Group καταρτίζει τη λίστα Dirty Dozen, με τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά της κάθε χρονιάς, καθώς και τα πιο καθαρά από φυτοφάρμακα.

Ποια είναι λοιπόν τα προϊόντα βρέθηκαν φέτος στην κορυφή της λίστας ως πιο μολυσμένα;

Τα 12 τρόφιμα που είναι «πρωταθλητές» σε φυτοφάρμακα

• Φράουλες
• Σπανάκι
• Kale (λαχανίδα)
• Νεκταρίνια
• Μήλα
• Σταφύλια
• Ροδάκινα
• Κεράσια
• Αχλάδια
• Ντομάτες
• Σέλερι
• Πατάτες

Σημειώνεται, ότι η λίστα καταρτίζεται μετά από ανάλυση δεδομένων από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. Στόχος τους δεν είναι να αποθαρρύνουν πλήρως τους καταναλωτές από την αγορά των συγκεκριμένων τροφίμων, απλά να τους ενθαρρύνουν να επιλέγουν τα βιολογικά προϊόντα.

Τα 15 «καθαρά» τρόφιμα

• Αβοκάντο
• Καλαμπόκι
• Ανανάς
• Κρεμμύδια
• Παπάγια
• Αρακάς (κατεψυγμένος)
• Μελιτζάνες
• Σπαράγγια
• Κουνουπίδια
• Πεπόνια (ποικιλία cantaloupes)
• Μπρόκολα
• Μανιτάρια
• Λάχανα
• Πεπόνια (ποικιλία honeydew)
• Ακτινίδια