ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Όλοι μας γνωρίζουμε πως το κάλιο αποτελεί ένα μέταλλο το οποίο βρίσκεται σε συγκεκριμένες τροφές.
Η σωστή ποσότητα καλίου στη διατροφή βοηθά σημαντικά την υγεία, οπότε είναι σημαντικό να τρώτε πολλές τροφές με κάλιο.
Γιατί χρειάζεστε κάλιο
Πρώτα απ’ όλα, βοηθά στην αρτηριακή σας πίεση. Αυτό το κάνει με δύο διαφορετικούς τρόπους:
- Με τη βοήθεια των νεφρών σας, το κάλιο συμβάλλει στην απομάκρυνση του επιπλέον νατρίου (αλάτι) από το σώμα μέσω των ούρων. Αυτό είναι καλό, επειδή η υπερβολική ποσότητα νατρίου μπορεί να προκαλέσει υψηλή αρτηριακή πίεση.
- Το κάλιο βοηθάει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων να χαλαρώσουν και να γίνουν πιο ελαστικά. Όταν είναι πολύ σκληρά και άκαμπτα, αυξάνεται η αρτηριακή πίεση, η οποία μπορεί να προκαλέσει καρδιακά προβλήματα. Η λήψη αρκετού καλίου είναι καλή για την καρδιά σας.
Χρειάζεστε επίσης αρκετό κάλιο για καλή υγεία των μυών, έτσι ώστε οι μύες σας να κάμπτονται ή να συστέλλονται όπως πρέπει. Και τα νεύρα σας χρειάζονται κάλιο ώστε να μπορούν να λειτουργήσουν καλά.
Οι πιο πλούσιες τροφές με κάλιο
Πολλά από τα τρόφιμα που τρώτε περιέχουν κάλιο. Αυτά που αναφέρονται παρακάτω έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο. Εάν πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα καλίου στη διατροφή σας, κάντε υγιεινές επιλογές διατροφής επιλέγοντας από τις ακόλουθες τροφές με κάλιο:
Φρούτα λαχανικά
- Μπανάνες
- Πορτοκάλια
- Πεπόνι
- Βερίκοκα
- Γκρέιπφρουτ
- Αποξηραμένα φρούτα, όπως δαμάσκηνα, σταφίδες και χουρμάδες
Ο χυμός από πλούσια σε κάλιο φρούτα είναι επίσης μια καλή επιλογή:
- Χυμός πορτοκάλι
- Τοματοχυμός
- Χυμός δαμάσκηνου
- Χυμός βερίκοκου
- Χυμός γκρέιπφρουτ
Λαχανικά
- Μαγειρεμένο σπανάκι
- Μαγειρεμένο μπρόκολο
- Πατάτες
- Γλυκοπατάτες
- Μανιτάρια
- Αρακάς
- Αγγούρια
- Κολοκυθάκια
- Μελιτζάνα
- Κολοκύθες
- Φυλλώδη λαχανικά
Γαλακτοκομικά
- Γάλα
- Γιαούρτι
- Όσπρια
- Φασόλια
- Σόγια
- Φακές
Άλλες τροφές με κάλιο
- Ξηροί καρποί
- Κρέας και πουλερικά
- Καφέ και άγριο ρύζι
- Δημητριακά πίτουρου
- Ψωμί και ζυμαρικά ολικής άλεσης
Πόσα κάλιο χρειάζεστε
Θα πρέπει να λαμβάνετε 4.700 χιλιοστόγραμμα (mg) καλίου κάθε μέρα.
Οι ανάγκες σας μπορεί να είναι διαφορετικές εάν έχετε νεφρική νόσο. Μερικά άτομα με νεφρική νόσο θα πρέπει να λαμβάνουν λιγότερο κάλιο από τα 4.700 mg. Εάν οι νεφροί σας δεν λειτουργούν καλά είναι πιθανό να συσσωρευτεί κάλιο στον οργανισμό σας, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει νευρικά και μυϊκά προβλήματα.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Γαλλία: Αγόρασαν σπίτι και εντόπισαν τα λείψανα του προηγούμενου ιδιοκτήτη
- Α.Λίμπερμαν: «Ο Μ.Νετανιάχου απέπεμψε τον υπουργό Άμυνας εν καιρώ πολέμου – Μετατρέπει τη χώρα σε μπανανία»
- Αμερικανικές εκλογές – Μήνυμα από τη ΝΑSA: «Δεν έχει σημασία αν κάθεστε ή αν βρίσκεστε στον αέρα, απλώς ψηφίστε»
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.