Το κολπάκι για να δείτε αν τα αυγά είναι φρέσκα

Όλοι μας έχουμε αναρωτηθεί τουλάχιστον μία φορά στη ζωή μας, αν τα αυγά που αγοράσαμε ή έχουμε στο ψυγείο μας για αρκετές μέρες, είναι φρέσκα.

Ένας απλός τρόπος για να το διαπιστώσουμε:

Γεμίζουμε ένα μικρό κατσαρολάκι με κρύο νερό και ρίχνουμε μέσα το αυγό.

Αν αυτό βυθιστεί και ακουμπήσει τον πάτο της μικρής κατσαρόλας, τότε είναι φρέσκο και κατάλληλο για να φαγωθεί.

Αν πάλι βυθιστεί και δεν φτάσει μέχρι τον πάτο της κατσαρόλας, σημαίνει ότι πρέπει να καταναλωθεί μέσα σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.

Τέλος, αν επιπλεύσει στο νερό, τότε είναι μπαγιάτικο.

Μάλιστα, ο λόγος που επιπλέει είναι αέρια που έχουν μαζευτεί μέσα από το κέλυφος.