Θα πρέπει να γνωστοποιηθεί πως όσοι προσλαμβάνουν επαρκείς ποσότητες βιταμινών του συμπλέγματος Β, έχουν μικρότερες πιθανότητες να πάθουν εγκεφαλικό.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι συγκεκριμένες βιταμίνες μειώνουν τα επίπεδα της ομοκυστεΐνης, ενός μορίου που εμπλέκεται στον σχηματισμό θρόμβων.
Μεταανάλυση 14 κλινικών δοκιμών, στις οποίες συμμετείχαν 55.000 άτομα, διαπίστωσε ότι οι βιταμίνες του συμπλέγματος B μείωσαν τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου κατά 7%.
Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη Β3 βοηθά τους ασθενείς που έχουν υποστεί εγκεφαλικό επεισόδιο να αναρρώσουν καλύτερα και ταχύτερα.
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη): Φακές, μοσχαρίσιο συκώτι, αρακάς, σπαράγγια, ηλιόσποροι, φασολάκια.
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη): Αμύγδαλα, αυγά, μπρόκολο, σπαράγγια, σπανάκι.
Βιταμίνη Β3 (νιασίνη): Παντζάρι, τόνος, κοτόπουλο, γαλοπούλα, μανιτάρια, αρακάς, ηλιόσποροι, αβοκάντο.
Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ): Συκώτι, ηλιόσποροι, σολομός, αβοκάντο, μπρόκολο, μανιτάρια, βρόμη
Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη): Πιπεριές, κουνουπίδι, μπανάνες, κοτόπουλο, δαμάσκηνα, αβοκάντο.
Βιταμίνη Β7 (βιοτίνη): Αυγά, τυρί, συκώτι, αβοκάντο, σολομός, σαρδέλες.
Βιταμίνη Β9 (φυλλικό οξύ): Πράσινα φυλλώδη λαχανικά (όπως το σπανάκι και η λαχανίδα), μπάμιες, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολο, σπαράγγια, φακές, μαύρα φασόλια, φιστίκια, συκώτι.
Βιταμίνη Β12 (κοβαλαμίνη): Στρείδια, μύδια, σαρδέλες, σολομός, τόνος.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.