Αυτή είναι η ιδιότητα του ελαιόλαδου που σίγουρα δεν γνωρίζεις

Τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλά για την υγεία μας, ενώ κάθε φορά νέες έρευνες αποκαλύπτουν νέες ιδιότητες που δεν φανταζόμασταν.

Ένα από αυτά τα οφέλη συνδέεται με την όρεξή μας για φαγητό.

Τι σημαίνει αυτό;

Πιο συγκεκριμένα, μια μελέτη έδειξε ότι τα “φυτικά” έλαια, και ειδικότερα το ελαιόλαδο, μπορούν να ρυθμίσουν το αίσθημα της πείνας μετά την κατανάλωσή τους.

Ομάδες ερευνητών από τα πανεπιστήμια του Μονάχου και της Βιέννης μελέτησαν τέσσερα διαφορετικά είδη λιπαρών ουσιών: λάρδι, λίπος βουτύρου, κραμβέλαιο και ελαιόλαδο.