Ο κουρκουμάς όπως είναι ήδη γνωστό, χρησιμοποιείται για να δώσει γεύση και χρώμα σε σούπες, μουστάρδες και άλλα τρόφιμα.
Έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια λόγω της γεύσης του αλλά και της συμβολής του στην υγεία, καθώς βοηθά στην αντιμετώπιση μιας σειράς παθήσεων, όπως η αρθρίτιδα, ο διαβήτης, η υψηλή χοληστερίνη, οι καούρες, ακόμη και ο καρκίνος.
Η κουρκουμίνη και άλλες ενώσεις που περιέχει, μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα φλεγμονής στον οργανισμό.
Εάν καταναλώνετε κουρκουμά για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, πρέπει να γνωρίζετε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να προκαλέσει παρενέργειες όταν συνδυαστεί με συγκεκριμένα φάρμακα.
Δείτε ποια είναι αυτά στο παρακάτω βίντεο:
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.