Οι επιστήμονες, χαρακτηρίζουν ως πολύ σημαντικό το ρόλο της διατροφής στην λειτουργία του ύπνου, καθώς μπορεί να βοηθήσει κάποιον που πάσχει από αϋπνίες να κοιμηθεί καλύτερα.
Για παράδειγμα ξέρουμε ότι πρέπει να αποφεύγουμε να πίνουμε το βράδυ καφέ και αναψυκτικά που περιέχουν καφεΐνη. Επίσης πρέπει να αποφεύγουμε τα βαριά γεύματα.
Αμερικανοί ερευνητές του πανεπιστημίου Κολούμπια βρήκαν ότι τροφές με περισσότερες φυτικές ίνες, λιγότερη ζάχαρη και λιγότερα κορεσμένα λιπαρά συνεισφέρει σε ένα πιο ποιοτικό ύπνο. Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Clinical Sleep Medicine.
Ευρήματα μελέτης
Οι επιστήμονες παρακολούθησαν 13 άνδρες και 13 γυναίκες κανονικού βάρους και ηλικίας 35-45 ετών. Οι συμμετέχοντες κοιμήθηκαν πέντε νύχτες στο εργαστήριο και η διάρκεια του ύπνου ήταν κατά μέσο όρο 7 ώρες και 35 λεπτά.
Οι ερευνητές ανέλυσαν τα στοιχεία τους για τον ύπνο των εθελοντών από την τρίτη βραδιά, αφού είχε προηγηθεί ελεγχόμενη διατροφή και τη πέμπτη βραδιά, μια ημέρα πρόσληψης τροφής κατά βούληση.
Ο ρόλος της διατροφής στην ποιότητα του ύπνου
Η μελέτη απέδειξε πως όσο μεγαλύτερη ήταν η πρόσληψη φυτικών ινών τόσο περισσότερος και ποιοτικότερος ήταν ο ύπνος των εθελοντών.
Τα πολλά κορεσμένα λιπαρά συντόμευαν τον βαθύ ύπνο ενώ η ζάχαρη προκαλούσε περισσότερες αφυπνίσεις.
Τέλος, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι συμμετέχοντες έπεφταν γρηγορότερα για ύπνο μετά από τα προκαθορισμένα γεύματα που τους είχαν ετοιμάσει και περιείχαν λίγα κορεσμένα λιπαρά και πολλές πρωτεΐνες.
Χρειάζονταν κατά μέσο όρο μόλις 17 λεπτά για να κοιμηθούν.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.