Τα μήλα είναι ένα από τα πιο υγιεινά φρούτα που κάνουν πολύ καλό στον οργανισμό μας.
Από ότι φαίνεται, όμως, δεν είναι αρκετό να τα τρως απλά.
Σύμφωνα με νέα έρευνα, σημασία έχει πώς τα τρως ώστε να έχεις μια καλή υγεία.
Νέα μελέτη του Graz University of Technology στην Αυστρία βρήκε ότι ευεργετικά βακτήρια περιέχονται σε όλο το μήλο.
Οι ερευνητές, συγκεκριμένα, διαπίστωσαν ότι ένα φιλικό βακτήριο που ονομάζεται «Lactobacillus», βοηθά σε πεπτικές διαταραχές και συναντάται στον πυρήνα και στους σπόρους του μήλου.
Μάλιστα, είναι συχνό συστατικό των προβιοτικών.
Η έρευνα μελέτησε όλα τα μέρη ενός μήλου (κοτσάνι, φλούδα, σάρκα και σπόρους) για το περιεχόμενό τους σε βακτήρια.
Αυτό που βρήκαν είναι ότι η πλειοψηφία των βακτηρίων βρίσκεται στους σπόρους.
Οι περισσότεροι από εμάς, ωστόσο, πετάμε τον πυρήνα του μήλου, καθώς εκεί είναι τα κουκούτσια.
Από την μελέτη, βρέθηκε ότι όσοι πετούσαν τον πυρήνα, κατανάλωναν λιγότερα ευεργετικά βακτήρια.
Σύμφωνα με το Good Morning America, λοιπόν, πρέπει να τρώμε ολόκληρο το μήλο και όχι μόνο την σάρκα του.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο info3@pronews.gr και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.