Διατροφή
Όλοι μας γνωρίζουμε πως το μέλι παίζει σημαντικό ρόλο σε μια υγιεινή διατροφή, καθώς εκτός από το να δίνει γλυκιά γεύση αντικαθιστώντας την βλαβερή ζάχαρη, έχει πολλά οφέλη για την υγεία.
Τα τελευταία χρόνια έχει συγκεντρώσει το ενδιαφέρον των μαγείρων και όσων κάνουν υγιεινή διατροφή ένας συγκεκριμένος τύπος μελιού: το μέλι Μανούκα.
Το μέλι Μανούκα παράγεται από τη γύρη του ομώνυμου μικροσκοπικού λουλουδιού με λευκά πέταλα, το οποίο απαντάται στην Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία.
Έχει αντιμικροβιακές και προβιοτικές ιδιότητες που βελτιώνουν την πέψη και ενισχύουν το ανοσοποιητικό.
Η πληθώρα βιταμινών και μετάλλων που περιέχει, το καθιστούν ένα μοναδικό ελιξίριο υγείας και ομορφιάς.
Το μέλι Μανούκα είναι τέσσερις φορές πιο ισχυρό από οποιοδήποτε άλλο μέλι.
Δείτε αναλυτικά τα οφέλη του για την υγεία:
