Το καλοκαίρι όλοι συνηθίζουμε να προβαίνουμε σε διατροφικές… παρασπονδίες και υπερβολές.
Η αυξημένη κατανάλωση λιπαρών τροφών αυτές τις ημέρες είναι δυνατό να οδηγήσει σε σοβαρή επιβάρυνση του κυκλοφορικού συστήματος και ως εκ τούτου σε καρδιακά προβλήματα.
Γι’ αυτό πρέπει να κάνετε μια προσεκτική διατροφή που εστιάζει στον καθαρισμό των αρτηριών από το επιπλέον λίπος που ενδεχομένως έχει συσσωρευτεί σε αυτές και τις φράζει.
Δείτε ποιες τροφές θα σας βοηθήσουν να το πετύχετε αυτό:
Δημητριακά ολικής αλέσεως
Η American Heart Association συνιστά την κατανάλωση τουλάχιστον έξι μερίδων δημητριακών ολικής αλέσεως καθημερινά. Το πλιγούρι βρώμης, το πίτουρο βρώμης, το κριθάρι και το πίτουρο ρυζιού είναι τα δημητριακά ολικής αλέσεως που περιέχουν τις περισσότερες διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν την “κακή” χοληστερόλη (LDL). Τα δημητριακά ολικής αλέσεως σας προσφέρουν επίσης αρκετό μαγνήσιο, το οποίο ενεργεί ως φυσικό διαστολέας των αιμοφόρων αγγείων.
Φρούτα
Τα περισσότερα φρούτα περιέχουν επίσης διαλυτές φυτικές ίνες. Προσθέστε 4-5 μερίδες από μήλα, αχλάδια, μπανάνες, δαμάσκηνα ή πορτοκάλια στη διατροφή σας για να μειώσετε την LDL χοληστερόλη. Αυτά τα φρούτα παρέχουν επίσης κάλιο, το οποίο μπορεί να μειώσει τις επιπτώσεις του διαιτητικού νατρίου στην αρτηριακή πίεση.
Λαχανικά
Γενικώς, τα λαχανικά περιέχουν ενώσεις που ονομάζονται φυτικές στερόλες, οι οποίες λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο όπως οι διαλυτές φυτικές ίνες στην μείωση της χοληστερίνης. Προσπαθήστε να καταναλώνετε 3-5 μερίδες ανά ημέρα από μία ποικιλία από έντονα χρωματισμένα λαχανικά, όπως οι γλυκοπατάτες, το μπρόκολο και τα καρότα. Επίσης, τα λαχανικά περιέχουν κάλιο, το οποίο μπορεί να αντισταθμίσει τις επιπτώσεις του αλατιού στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Τα σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι και το κατσαρό λάχανο, περιέχουν αρκετό μαγνήσιο, το οποίο είναι εξίσου σημαντικό για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
Όσπρια
Πολλές διαλυτές ίνες θα βρείτε και στα όσπρια. Στόχος σας εδώ είναι οι 3-4 μερίδες οσπρίων την εβδομάδα. Συμπεριλάβετε φακές, φασόλια, ρεβίθια ή σόγια και θα δείτε την LDL χοληστερόλη να μειώνεται.
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.