Δίαιτα Galveston: Τι τροφές περιλαμβάνει και για ποιες ηλικίες προορίζεται;

Οι γυναίκες που είναι στην περίοδο της εμμηνόπαυσης, έχουν διάφορα συμπτώματα. Ανάμεσα σε αυτά είναι οι εξάψεις, η αύξηση βάρους, η επιβράδυνση του μεταβολισμού και οι αλλαγές στη διάθεση.

Οι διατροφολόγοι δίνουν συμβουλές διατροφικές σε αυτές τις γυναίκες, ώστε να βελτιώσουν τα συμπτώματα αλλά και να μπορούν να έχουν υπο έλεγχο το βάρος τους. Οι διαίτες που δοκιμάζουν είναι αρκετές, ανάμεσα σε αυτές είναι και η Galveston.

ΤΙ ΕΊΝΑΙ Η ΔΊΑΙΤΑ GALVESTON ΠΟΥ ΈΧΕΙ ΓΊΝΕΙ ΔΗΜΟΦΙΛΉΣ

Πρόκειται για ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο, ουσιαστικά, για τις γυναίκες που είναι στην εμμυνόπαυση. Επικεντρώνεται στην αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων της κατανάλωσης αντιφλεγμονωδών τροφών και της διαλείμματικής νηστείας (intermittent fasting), για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.

Όταν η συμβουλή που έδιναν παλαιότερα, να τρώνε λιγότερο και να γυμνάζονται περισσότερο δεν είχε πια αντίκρυσμα, η Dr Haver, αποφάσισε να ερευνήσει τον τρόπο που θα πετύχαιναν όντως απώλεια βάρους σε αυτήν την ηλικία. Έτσι, γεννήθηκε η ιδέα για την δίαιτα Galveston. Μάλιστα, έγραψε και το αντίστοιχο βιβλίο. Οι γυναίκες άνω των 50, άρχισαν να την δοκιμάζουν. Τι ακριβώς είναι αυτή η δίαιτα και τι περιλαμβάνει;

ΤΙ ΤΡΟΦΈΣ ΠΕΡΙΛΑΜΒΆΝΕΙ Η ΔΊΑΙΤΑ GALVESTON

Η δίαιτα Galveston είναι κάτι περισσότερο από τις τροφές που πρέπει να καταναλώνουμε για βέλτιστη απώλεια βάρους. Αυτό που έχει σημασία, είναι το πότε τις τρώμε. Εστιάζει στην κατανάλωση τροφίμων που θεωρούνται αντιφλεγμονώδη, όπως είναι το ψάρι, το κοτόπουλο, τα δημητριακά ολικής άλεσης (καστανό ρύζι), τα καλά λιπαρά όπως ο σολωμός, τα ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί και τα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά.

Στην ουσία, αυτό που μας συμβουλεύει να κόψουμε από την διατροφή μας, είναι η επεξεργασμένη ζάχαρη, τα περισσότερα επεξεργασμένα, τηγανιτά τρόφιμα, αυτά που έχουν φρουκτόζη και τεχνητά αρώματα και χρώμα.

Όσον αφορά στο πότε πρέπει να τρώμε, η δίαιτα Galveston ακολουθεί μια ρουτίνα διαλείμματικής νηστείας καθημερινά. Το φαγητό περιορίζεται σε ένα παράθυρο 8 ωρών και νηστεύεις για τις υπόλοιπες 16 ώρες της ημέρας. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, επιτρέπεται να καταναλώνουμε νερό, καφέ, τσάι χωρίς ζάχαρη, αλλά όχι τρόφιμα και ποτά.

Η συγκεκριμένη δίαιτα, έχει γίνει αρκετά επιτυχημένη γιατί δεν αποσκοπεί τόσο στην ποσότητα του φαγητού, αλλά στην ποιότητα. Δεν είναι το ζητούμενο να τρώμε λιγότερο, αλλά καλύτερα φαγητά. Επιπλέον, στόχος είναι να αποφύγουμε τα επεξεργασμένα κρέατα και τα ποτά με ζάχαρη. Αυτό θα μας βοηθήσει και στη γενικότερη υγεία μας.