ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Μην είστε βέβαιοι ότι ο Β.Πούτιν έθεσε θέμα δραχμής για την Ελλάδα... «στο άσχετο»!
Αν και όλα τα φρούτα περιέχουν άφθονα και διαφορετικά θρεπτικά συστατικά, δεν επηρεάζουν εξίσου τη φλεγμονή στο σώμα μας.
Ορισμένα έχουν αποκτήσει ξεχωριστό ενδιαφέρον στην αντιφλεγμονώδη διατροφή. Να ποια είναι, σύμφωνα με επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Harvard.
Μουροειδή
Στην κατηγορία αυτή ανήκουν φράουλες, βατόμουρα, κράνμπερι, μύρτιλλα και κάθε είδος μούρου. Τα μουροειδή ασκούν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Στα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά τους συμπεριλαμβάνονται φυτικές ίνες, βιταμίνη C, ανθοκυανίνες και πολλά άλλα.
Μελέτες έχουν συσχετίσει την αυξημένη κατανάλωσή τους με μειωμένο κίνδυνο αναπτύξεως καρδιακών παθήσεων, νόσου Αλτσχάιμερ, διαβήτη.
Μήλα
Ίσως αληθεύει ότι «ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα». Είναι πλούσια σε συστατικά που καταπολεμούν τη χρόνια, συστηματική φλεγμονή, όπως:
- Η κερσετίνη (ένα φλαβονοειδές)
- Η φλορετίνη (υπάρχει στη φλούδα τους)
- Οι πολυσακχαρίτες (μόρια υδατανθράκων)
Μελέτες έχουν συσχετίσει την συστηματική κατανάλωσή τους με μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων και καρκίνου.
Πυρηνόκαρπα φρούτα
Κεράσια, ροδάκινα, βερίκοκα, δαμάσκηνα και πολλά άλλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C, κάλιο και ποικιλία φυτοχημικών ουσιών. Οι φυτοχημικές ουσίες είναι δευτερογενείς μεταβολίτες των φρούτων που συμβάλλουν στο άρωμα, τη γεύση και το χρώμα τους.
Τα πυρηνόκαρπα φρούτα αποτελούν σημαντική πηγή φυτοχημικών ουσιών, που ωφελούν με πολλούς τρόπους την υγεία. Μεταξύ αυτών συμπεριλαμβάνεται και η μείωση της φλεγμονής στο σώμα.
Εσπεριδοειδή
Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, λάιμ, μανταρίνια κ.λπ. είναι πλούσια πηγή βιταμίνης C. Περιέχουν επίσης φυτικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και χαλκό. Εκείνα που τα κάνει να ξεχωρίζουν είναι τα φυτοχημικά συστατικά τους, όπως τα φλαβονοειδή και τα καροτενοειδή, που καταπολεμούν τη φλεγμονή.
Η κατανάλωσή τους μας προστατεύει από τα μη-μεταδοτικά νοσήματα, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβάνονται καρδιακές νόσοι και καρκίνος.
Ρόδια
Τα ρόδια είναι πλούσια σε βιταμίνες C και K, κάλιο, φυτικές ίνες και ισχυρά φυτοχημικά όπως η ανθοκυανίνη και η ρεσβερατρόλη. Μελέτες έχουν δείξει ότι τα ρόδια συμβάλλουν στην πρόληψη ή αντιμετώπιση πολλών παραγόντων που υπονομεύουν την υγεία όπως:
- Η αύξηση της αρτηριακής πίεσης
- Η αύξηση της χοληστερόλης
- Το οξειδωτικό στρες
- Η υπεργλυκαιμία (αυξημένο σάκχαρο στο αίμα)
- Η φλεγμονή
Σταφύλια
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες Κ και C, καθώς και σε ισχυρές φυτοχημικές ουσίες. Μελέτες στο εργαστήριο και σε ανθρώπους έχουν δείξει ότι η κατανάλωσή τους μπορεί να τροποποιήσει τόσο τους μηχανισμούς, όσο και την βαρύτητα της τοπικής και της συστηματικής φλεγμονής.
ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΣΗΜΕΡΑ
- Οργιάζουν οι φήμες που θέλουν τον Χ.Άλβαρες να έχει σχέση με την Μία Καλίφα
- Ισχυρός σεισμός στην Τουρκία – Ταρακουνήθηκαν τέσσερις περιοχές
- Η σέξι εμφάνιση της Κέιτι Πέρι στο Μεξικό έβαλε «φωτιές» στο instagram (φωτο)
- Telegram Community: Ένας ακόμη τρόπος για να μαθαίνεις πρώτος τα τελευταία νέα από το Pronews.gr
MOST READ 72h
MOST POPULAR 24h
ΣΧΟΛΙΑΣΤΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ
Tο pronews.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο το οποίο είναι σχετικό με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το άρθρο. Ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σε κάθε περίπτωση ο καθένας φέρει την ευθύνη των όσων γράφει και το pronews.gr ουδεμία νομική ή άλλα ευθύνη φέρει.
Δικαίωμα συμμετοχής στη συζήτηση έχουν μόνο όσοι έχουν επιβεβαιώσει το email τους στην υπηρεσία disqus. Εάν δεν έχετε ήδη επιβεβαιώσει το email σας, μπορείτε να ζητήσετε να σας αποσταλεί νέο email επιβεβαίωσης από το disqus.com
Όποιος χρήστης της πλατφόρμας του disqus.com ενδιαφέρεται να αναλάβει διαχείριση (moderating) των σχολίων στα άρθρα του pronews.gr σε εθελοντική βάση, μπορεί να στείλει τα στοιχεία του και στοιχεία επικοινωνίας στο [email protected] και θα εξεταστεί άμεσα η υποψηφιότητά του.